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更新日:2012年3月30日
千葉市では、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、市民の健康保護を図るため、平成16年度から毎年度パブリックコメントを実施し、その御意見等をもとに「千葉市食品衛生監視指導計画」を策定し、飲食店や食品製造施設、食鳥処理施設などの監視指導を行うほか、市内に流通する食品等の試験検査を行っています。
保健福祉局健康部生活衛生課
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