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更新日:2018年11月19日
食品ロス削減のため、ちーバル2016の参加飲食店で食べきりに向けた取組みを行いました。
ちーバルとは・・・千葉市中心市街地の賑わい創出を目的として、千葉中央地区を5エリアに分け10月1ヶ月にわたって「食べ・飲み歩き」を楽しむ街バルイベントです。
ちーバル公式サイト(外部サイトへリンク)(別ウインドウで開く)
日程 | エリア |
---|---|
平成28年10月2日(日曜日) |
千葉みなと |
平成28年10月6日(木曜日) |
中央蓮池・栄町・富士見 (中央区院内・栄町・中央・富士見の一部) |
平成28年10月12日(水曜日) |
裏チバ (中央区新宿・新田町・新町・登戸・本千葉町の一部) |
平成28年10月16日(日曜日) |
富士見・本千葉町 (中央区富士見・本千葉町の一部) |
平成28年10月22日(土曜日) |
西口・北口 |
平成28年10月30日(日曜日) | 全エリア |
参加飲食店で下記の取組みを実施しました。
※一部未実施の店舗があります。また、取組み内容は店舗によって異なります。
ホテルでの宴会においても、食べ残しに伴う食品ロスが発生しています。
そこで、ホテルの宴会における「食べきり」を啓発しました。
人間形成に多大な影響を与える少年期において、食品ロスの現状を認識して食べ物を
大切にする習慣づけをするため平成28年10月に下記取組みを実施しました。
このページの情報発信元
環境局資源循環部廃棄物対策課
千葉市中央区千葉港1番1号 千葉市役所4階
電話:043-245-5379
ファックス:043-245-5624
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