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更新日：2019年4月22日
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学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果(平成25年度)
学校・保育所給食で使用する食材の安全管理体制の充実を図るとともに、保護者等の不安を解消するため、放射性物質検査を実施しましたので、その結果をお知らせします。
なお、これまでに判明した検査結果は下記の通りで、基準値を超過した食品はありません。
1検査の結果
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 3月12日 |
ナガネギ モヤシ ホウレンソウ コマツナ キャベツ ジャガイモ |
千葉県 栃木県 千葉県 千葉県 愛知県 北海道 |
検出せず 検出せず （＜0.58) 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず （＜0.49） 検出せず （＜0.61） 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 3月5日 |
ダイコン ゴボウ ニンジン キュウリ チンゲンサイ タマネギ |
神奈川県 青森県 千葉県 千葉県 千葉県 北海道 |
検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.54） |
検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.64） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 2月27日 |
ネギ ジャガイモ セロリ トマト ブッコリー 清見オレンジ サバ |
千葉県 北海道 千葉県 群馬県 愛知県 和歌山県 静岡県 |
検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.50） 検出せず （＜0.58） |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.74） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.57） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 2月19日 |
タマネギ モヤシ デコポン カリフラワー ピーマン カブ |
北海道 栃木県 熊本県 福岡県 茨城県 千葉県 |
検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.52） 検出せず （＜0.51） |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.64） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） |
|
検査日 |
品目 |
産地 |
結果（㏃/kg） |
||
|---|---|---|---|---|---|
|
セシウム134 |
セシウム137 |
合計 |
|||
|
2月12日 |
ハクサイ コマツナ ダイコン ナバナ 鶏卵 万能ネギ |
群馬県 千葉県 静岡県 千葉県 青森県 福岡県 |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
|
検査日 |
品目 |
産地 |
結果（㏃/kg） |
||
|---|---|---|---|---|---|
|
セシウム134 |
セシウム137 |
合計 |
|||
|
2月6日 |
サトイモ ゴボウ ポンカン キャベツ キュウリ ニンジン |
千葉県 青森県 愛媛県 愛知県 千葉県 千葉県 |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず 検出せず |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 1月30日 |
トマト コマツナ ジャガイモ リンゴ ブロッコリー ニラ |
熊本県 千葉県 北海道 青森県 愛知県 千葉県 |
検出せず （＜0.48） 検出せず （＜0.38） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.42） |
検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.45） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.54） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.54） |
検出せず （＜1.0） 検出せず （＜0.83） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.0） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 1月23日 |
キャベツ ゴボウ ネギ タマネギ キュウリ レタス |
愛知県 青森県 千葉県 北海道 千葉県 香川県 |
検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.72） |
検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.57） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 1月15日 |
カブ ニンジン ピーマン サトイモ ハクサイ |
千葉県 千葉県 茨城県 千葉県 茨城県 |
検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.69） |
検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.54） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.52） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 1月9日 |
モヤシ イヨカン ダイコン チンゲンサイ 鶏卵 ホウレンソウ |
栃木県 愛媛県 神奈川県 千葉県 千葉県 千葉県 |
検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.42） 1.84 |
検出せず （＜0.50） 検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.32） 3.94 |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜0.74） 5.8 |
※今回の検査で、ホウレンソウから1.84㏃/kgの放射性セシウム134、3.94㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。ホウレンソウは学校給食で、汁物や和え物、炒め物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10～40g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 12月11日 |
ハクサイ ダイコン トマト キュウリ ブロッコリー ホウレンソウ |
茨城県 千葉県 千葉県 千葉県 群馬県 群馬県 |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.79） 検出せず （＜0.70） |
検出せず
検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.57） 検出せず
（＜1.39） 検出せず （＜0.70）
|
検出せず
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.2） 検出せず
（＜1.4） 検出せず （＜0.70）
|
※今回の検査で、ブロッコリーから1.39㏃/kgの放射性セシウム137、ホウレンソウから0.70㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。ブロッコリーは学校給食で、和え物、炒め物、汁物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10～30g程度です。また、ホウレンソウは、和え物、炒め物、汁物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10～40g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 12月5日 |
ピーマン ジャガイモ タマネギ カブ コマツナ ニンジン |
茨城県 北海道 北海道 千葉県 千葉県 埼玉県 |
検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.54） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.70） |
検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.79） 検出せず （＜0.75） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.5） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 11月28日 |
ネギ モヤシ ホウレンソウ 鶏卵 リンゴ キヌサヤ |
茨城県 栃木県 群馬県 千葉県 秋田県 鹿児島県 |
検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.44） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.64） |
検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.50） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.61） |
検出せず （＜1.4） 検出せず （＜0.94） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 11月21日 |
ミカン ハクサイ ジャガイモ トマト ミツバ カボチャ |
愛媛県 茨城県 北海道 熊本県 千葉県 北海道 |
検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.58） |
検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.73） |
検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 11月14日 |
ニンジン コマツナ ゴボウ キャベツ ピーマン タマネギ |
北海道 千葉県 青森県 千葉県 茨城県 北海道 |
検出せず （＜0.52） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.53） |
検出せず （＜0.54） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.43） |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.0） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 11月7日 |
キュウリ セロリー ダイコン カブ チンゲンサイ ブロッコリー |
群馬県 長野県 千葉県 千葉県 千葉県 埼玉県 |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.60） |
検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.52） 検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.54） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 10月31日 |
サトイモ トウモロコシ ウズラ卵 万能ネギ パセリ マッシュルーム |
千葉県 北海道 愛知県 福岡県 千葉県 茨城県 |
検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.57） |
検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.44） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.65） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.0） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 10月24日 |
ダイコン ニンジン ナガネギ 鶏卵 ハクサイ コマツナ |
北海道 北海道 千葉県 岩手県 長野県 千葉県 |
検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.54） |
検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.70） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 10月16日 |
タマネギ トマト ミカン 生クリーム カボチャ ニラ |
北海道 千葉県 愛媛県 北海道 北海道 茨城県 |
検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.73） 検出せず （＜0.69） 0.91 |
検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.80） 検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.66） 1.41 |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.4） 2.3 |
※今回の検査で、ニラから0.91㏃/kgの放射性セシウム134、1.41㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。ニラは学校給食で、汁物や煮物、炒め物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は5～10g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 10月10日 |
モヤシ ピーマン ゴボウ 根ショウガ ブロッコリー カブ |
栃木県 青森県 青森県 熊本県 長野県 青森県 |
検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.69） |
検出せず （＜0.52） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.52） 検出せず （＜0.65） |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 10月3日 |
ニンニク ホウレンソウ キュウリ ジャガイモ エリンギ キャベツ |
青森県 群馬県 千葉県 北海道 長野県 群馬県 |
検出せず （＜0.80） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.79） 検出せず （＜0.79） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.58） |
検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.79） 0.71 |
検出せず （＜1.6） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.4） 0.71 |
※今回の検査で、キャベツから0.71㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。キャベツは学校給食で、和え物、炒め物、汁物等の献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は20～40g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 9月26日 |
サトイモ コマツナ シロインゲンマメ 万能ネギ チンゲンサイ リンゴ |
千葉県 千葉県 北海道 福岡県 茨城県 山形県 |
検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.77） 検出せず （＜0.79） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.64） |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.55） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.6） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 9月18日 |
ナス ジャガイモ トマト ネショウガ カブ 鶏卵 |
茨城県 北海道 青森県 高知県 青森県 千葉県 |
検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.64） |
検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.68） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.55） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.2） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 9月12日 |
ピーマン ニンジン タマネギ ホウレンソウ パセリ シメジ |
青森県 北海道 北海道 千葉県 千葉県 長野県 |
検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.56） |
検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.64） 1.11 |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 1.1 |
※今回の検査で、シメジから1.11㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。シメジは学校給食で、汁物や煮物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 9月4日 |
ダイコン モヤシ キュウリ ブロッコリー エリンギ ゴボウ |
北海道 栃木県 青森県 北海道 長野県 群馬県 |
検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.73） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.74） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.56） |
検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.69） |
検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 8月29日 |
キャベツ ナガネギ ハクサイ 大豆水煮 キヌサヤ カボチャ |
群馬県 秋田県 長野県 愛知県 北海道 北海道 |
検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.72） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.59） |
検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.68） |
検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.3） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 7月10日 |
コマツナ モヤシ セロリ ナス ゴボウ 豚肉 |
千葉県 栃木県 長野県 群馬県 群馬県 千葉県 |
検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.37） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.70） 0.80 |
検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.38） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.60） 1.86 |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜0.75） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.3） 2.7 |
※今回の検査で、豚肉から0.80㏃/kgの放射性セシウム134、1.86㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。豚肉は学校給食で、汁物や煮物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10～60g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 7月3日 |
トマト ネギ キュウリ カボチャ ニラ トウガン |
千葉県 茨城県 埼玉県 茨城県 栃木県 神奈川県 |
検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.80） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.76） |
検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.54） 検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.65） |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.6） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 6月5日 |
ジャガイモ ソラマメ キヌサヤ ブロッコリー チンゲンサイ ニンジン |
長崎県 千葉県 福島県 新潟県 千葉県 千葉県 |
検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.70） 1.73 |
検出せず （＜0.78） 検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.75） 検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.58） 2.66 |
検出せず （＜1.5） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.3） 4.4 |
※今回の検査で、ニンジンから1.73㏃/kgの放射性セシウム134、2.66㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。ニンジンは学校給食で、和え物や汁物などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は5～20g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 5月30日 |
キュウリ タマネギ キャベツ ダイコン 豚肉 ネギ |
千葉県 千葉県 千葉県 千葉県 千葉県 千葉県 |
検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.44） 検出せず （＜0.53） |
検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.60） |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜0.97） 検出せず （＜1.1） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 5月23日 |
コマツナ インゲン アスパラガス カブ サツマ イモエノキダケ |
千葉県 千葉県 栃木県 千葉県 千葉県 長野県 |
検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.46） 検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.57） 0.68 |
検出せず （＜0.76） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.72） 0.67 1.01 |
検出せず （＜1.4） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.4） 0.67 1.7 |
※今回の検査で、サツマイモから0.67㏃/kgの放射性セシウム137、エノキダケから0.68㏃/kgの放射性セシウム134、1.01㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。サツマイモは学校給食で、天ぷらなどの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は20～30g程度です。また、エノキダケは、すまし汁などの献立に使用する場合があり、1回1人あたりの使用量は10g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 5月16日 |
ダイズモヤシ ハクサイ ミショウカン カボチャ 鶏肉 ナメコ |
栃木県 茨城県 愛媛県 鹿児島県 宮崎県 千葉県 |
検出せず （＜0.59） 検出せず （＜0.38） 検出せず （＜0.49） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.52） 3.33 |
検出せず （＜0.71） 検出せず （＜0.61） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.66） 検出せず （＜0.66） 4.94 |
検出せず （＜1.3） 検出せず （＜0.99） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） 8.3 |
※今回の検査で、ナメコから3.33㏃/kgの放射性セシウム134、4.94㏃/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。ナメコは学校給食で、みそ汁などの献立に使用する場合があります。1回1人あたりの使用量は10～15g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 |
結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 5月9日 |
ゴボウ ホウレンソウ 鶏卵 ミニトマト エリンギ パセリ |
熊本県 千葉県 千葉県 千葉県 長野県 茨城県 |
検出せず （＜0.48） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.46） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.57） 0.69 |
検出せず （＜0.58） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.67） 検出せず （＜0.49） 検出せず （＜0.80） |
検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.2） 検出せず （＜1.0） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.1） 0.69 |
※今回の検査で、パセリから0.69㏃/kgの放射性セシウム134が検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。パセリは学校給食で、シチューやスープなどの献立に使用する場合があります。1回1人あたりの使用量は0.3～0.8g程度です。
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 4月25日 |
ネギ ジャガイモ ダイコン ハクサイ ピーマン 豚肉 |
埼玉県 鹿児島県 千葉県 茨城県 沖縄県 宮崎県 |
検出せず （＜0.53） 検出せず （＜0.46） 検出せず （＜0.48） 検出せず （＜0.37） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.48） |
検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.50） 検出せず （＜0.62） 検出せず （＜0.56） 検出せず （＜0.69） 検出せず （＜0.50） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜0.96） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜0.93） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜0.98） |
| 検査日 | 品目 | 産地 | 結果（㏃/kg） | ||
|---|---|---|---|---|---|
| セシウム134 | セシウム137 | 合計 | |||
| 4月18日 |
ニンジン モヤシ 甘夏ミカン キャベツ キュウリ タマネギ |
徳島県 栃木県 熊本県 神奈川県 千葉県 北海道 |
検出せず （＜0.51） 検出せず （＜0.35） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.55） 検出せず （＜0.47） 検出せず （＜0.51） |
検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.48） 検出せず （＜0.57） 検出せず （＜0.73） 検出せず （＜0.64） 検出せず （＜0.60） |
検出せず （＜1.2） 検出せず （＜0.83） 検出せず （＜1.0） 検出せず （＜1.3） 検出せず （＜1.1） 検出せず （＜1.1） |
2これまでの検査結果
3検査機関
千葉市保健福祉局健康部環境保健研究所
4検査機器
ゲルマニウム半導体検出器
【参考】食品中の放射性物質基準値
放射性セシウム
| 食品群 | 基準値 （Bq/kg) |
|---|---|
| 一般食品 | 100 |
| 乳児用食品 | 50 |
| 牛乳 | 50 |
| 飲料水 | 10 |
※平成24年4月1日から施行
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教育委員会事務局学校教育部保健体育課
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ファックス：043-245-5982
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