ホーム > 子育て・教育 > 保育・教育・健全育成 > 小・中・特別支援学校 > 給食 > 給食における放射性物質検査 > 平成30年度学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果

  • よくある質問と回答
  • 情報が見つからないときは
  • 各種制度、手続、施設等に関する問い合わせ 千葉市役所コールセンター 電話番号 043-245-4894 年中無休 午前8時30分~午後9時 土日休日・年末年始は午後5時まで

あなたにぴったりな情報を表示します

開く

興味/関心ごとを選択

この情報で表示する

よくみられているページ

  •  

きてみて!わたしの区

ここから本文です。

更新日:2019年4月12日


平成30年度学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果

学校・保育所給食で使用する食材の安全管理体制の充実を図るとともに、保護者等の不安を解消するため、放射性物質検査を実施しましたので、その結果をお知らせします。
なお、これまでに判明した検査結果は下記の通りで、基準値を超過した食品はありません。

1.検査の結果

平成31年3月6日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

じゃがいも

北海道

検出せず
<0.659
検出せず
<0.705
検出せず
<1.4
もやし 栃木県 検出せず
<0.568
検出せず
<0.587
検出せず
<1.2
小松菜 千葉県 検出せず
<0.590
検出せず
<0.766
検出せず
<1.4
ごぼう 青森県 検出せず
<0.535
検出せず
<0.862
検出せず
<1.4
キャベツ 神奈川県 検出せず
<0.667
検出せず
<0.587
検出せず
<1.3

 

平成31年2月6日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

にんじん

千葉県

検出せず
<0.595
検出せず
<0.632
検出せず
<1.2
玉ねぎ 北海道 検出せず
<0.606
検出せず
<0.707
検出せず
<1.3
ほうれん草 千葉県 検出せず
<0.628
検出せず
<0.880
検出せず
<1.5
セロリ 茨城県 検出せず
<0.549
検出せず
<0.621
検出せず
<1.2
ポンカン 愛媛県 検出せず
<0.448
検出せず
<0.585
検出せず
<1.0

 

平成31年1月9日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

チンゲン菜

茨城県

検出せず
<0.541
検出せず
<0.704
検出せず
<1.2
白菜

茨城県

検出せず
<0.598
検出せず
<0.569
検出せず
<1.2
大根 神奈川県 検出せず
<0.586
検出せず
<0.600
検出せず
<1.2
長ねぎ

千葉県

検出せず
<0.675
検出せず
<0.735
検出せず
<1.4
伊予柑 愛媛県 検出せず
<0.478
検出せず
<0.559
検出せず
<1.0

 

平成30年12月5日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

小松菜

千葉県

検出せず
<0.638
検出せず
<0.806
検出せず
<1.4
大根

神奈川県

検出せず
<0.615
検出せず
<0.572
検出せず
<1.2
里芋 千葉県 検出せず
<0.617
検出せず
<0.716
検出せず
<1.3
キャベツ 愛知県 検出せず
<0.659
検出せず
<0.655
検出せず
<1.3
ブロッコリー 群馬県 検出せず
<0.706
検出せず
<0.763
検出せず
<1.5

 

平成30年11月7日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 にんじん

千葉県

検出せず
<0.675
検出せず
<0.641
検出せず
<1.3
 たまねぎ 北海道 検出せず
<0.586
検出せず
<0.627
検出せず
<1.2
ごぼう 青森県 検出せず
<0.560
検出せず
<0.700
検出せず
<1.3
ブロッコリー 群馬県 検出せず
<0.723
検出せず
<0.791
検出せず
<1.5
りんご 青森県 検出せず
<0.567
検出せず
<0.525
検出せず
<1.1

 

平成30年10月11日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 さつまいも

千葉県

検出せず
<0.629
検出
0.81
検出
0.81
 大根 青森県 検出せず
<0.705
検出せず
<0.708
検出せず
<1.4
小松菜 千葉県 検出せず
<0.704
検出せず
<0.821
検出せず
<1.5
キャベツ 群馬県 検出せず
<0.583
検出せず
<0.713
検出せず
<1.3
和歌山県 検出せず
<0.586
検出せず
<0.582
検出せず
<1.2

 ※今回の検査で、さつまいもから0.81Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。さつまいもは学校給食で、煮物や汁物、揚げ物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用量は5~40gです。

平成30年9月12日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 小松菜

千葉県

検出せず
<0.615
検出せず
<0.709
検出せず
<1.3
 にんじん 北海道 検出せず
<0.687
検出せず
<0.949
検出せず
<1.6
ごぼう 青森県 検出せず
<0.538
検出せず
<0.741
検出せず
<1.3
キャベツ 群馬県 検出せず
<0.636
検出せず
<0.547
検出せず
<1.2
里芋 千葉県 検出せず
<0.661
検出せず
<0.935
検出せず
<1.6

 

平成30年7月4日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 玉ねぎ

群馬県

検出せず
<0.514
検出せず
<0.491
検出せず
<1.0
 じゃがいも 鹿児島県 検出せず
<0.723
検出せず
<0.893
検出せず
<1.6
セロリ 長野県 検出せず
<0.608
検出せず
<0.666
検出せず
<1.3
えのきたけ 長野県 検出せず
<0.599
検出せず
<0.633
検出せず
<1.2
トマト 山形県 検出せず
<0.637
検出せず
<0.602
検出せず
<1.2

 

平成30年6月6日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 玉ねぎ

茨城県 検出せず
<0.537
検出せず
<0.496
検出せず
<1.0
 もやし 栃木県 検出せず
<0.617
検出せず
<0.544
検出せず
<1.2
小松菜 千葉県 検出せず
<0.664
検出せず
<0.841
検出せず
<1.5
里芋 千葉県 検出せず
<0.508
検出せず
<0.684
検出せず
<1.2
メロン 茨城県 検出せず
<0.568
検出せず
<0.718
検出せず
<1.3

 

平成30年5月10日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 じゃがいも

鹿児島県 検出せず
<0.716
検出せず
<0.544
検出せず
<1.3
 ブロッコリー 兵庫県 検出せず
<0.567
検出せず
<0.694
検出せず
<1.3
ほうれん草 千葉県 検出せず
<0.744
検出せず
<0.813
検出せず
<1.6
ごぼう 青森県 検出せず
<0.668
検出せず
<0.889
検出せず
<1.6
美生柑 愛媛県 検出せず
<0.542
検出せず
<0.545
検出せず
<1.1

 

平成30年4月5日実施

品名 産地 結果(Bq/kg)
セシウム134 セシウム137 放射性セシウム
合計

 たまねぎ

北海道 検出せず
<0.503
検出せず
<0.632
検出せず
<1.1
 大根 千葉県 検出せず
<0.636
検出せず
<0.786
検出せず
<1.4
 ごぼう 青森県 検出せず
<0.688
検出せず
<0.803
検出せず
<1.5
小松菜 千葉県 検出せず
<0.499
検出せず
<0.761
検出せず
<1.3
白菜 茨城県 検出せず
<0.492
検出せず
<0.618
検出せず
<1.1

 

2.これまでの検査結果

3.検査機関

千葉市保健福祉局健康部環境保健研究所

4.検査機器

ゲルマニウム半導体検出器

【参考】食品中の放射性物質基準値

放射性セシウム

※平成24年4月1日から施行

食品群 基準値
(Bq/kg)
一般食品 100
乳児用食品 50
牛乳 50
飲料水

10

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

このページの情報発信元

教育委員会事務局学校教育部保健体育課

千葉市中央区問屋町1番35号 千葉ポートサイドタワー11階

電話:043-245-5942

ファックス:043-245-5982

hokentaiiku.EDS@city.chiba.lg.jp

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?

※回答が必要なご質問、お問い合わせ等はこちらではお受けできません。
ご意見・お問い合わせからお願いします。

このページを編集して、改善提案する(改善提案とは?)