千葉市トップページ 若葉区 保健福祉センター 健康課 食生活改善推進員の紹介（今月のレシピ紹介）

  食生活改善推進員の紹介

こんにちは！食生活改善推進員（愛称：ヘルスメイト）です！！

私たち食生活改善推進員は、千葉市長の委嘱を受け、若葉区において食生活改善のボランティア活動を

しています。乳幼児から高齢者まで、各ライフステージに対応した料理講習会を開催し、

食からの健康づくりを応援しています。

 

栄養教室のご案内

食生活改善推進員（ヘルスメイト）になるための教室です。 健康づくりのボランティアに興味のある方はお問い合わせください。   日程：平成２２年５月～平成２３年３月 対象：おおむね６０歳まででボランティア活動に意欲のある方 お問い合わせ：健康づくり係　TEL０４３－２３３－８７１４（管理栄養士まで）

　　　　　３月のおすすめレシピ

～朝ごはんを食べよう！簡単おすすめメニュー～
　　　　　　　　　　『豆乳入りスープ』

材料	４人分
ハム	２枚
玉ねぎ	１００ｇ
ピーマン	２個
コーン缶	４０ｇ
サラダ油	小さじ２
水	４００～４５０cc
鶏ガラスープの素	小さじ２
豆乳	２００cc
シェルマカロニ	４０ｇ
塩・こしょう	少々

１、ハム・玉ねぎ・ピーマンは１ｃｍの角切りにする。

２、鍋にサラダ油を熱して１を炒め、水と鶏ガラスープの素を入れる。

３、煮立ったら、マカロニとコーンを入れ、マカロニが柔らかくなったら豆乳を加えてひと煮立ちさせる。

４、塩・こしょうで調味する。

　　　　　　　　　　　　

             　　       

         

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                              

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