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更新日：2021年9月2日
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若葉区健康課おすすめレシピ（平成30年7月）
7月：中華風トマトサラダ
| トマト | 2個 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| セロリ | 半分 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| ねぎのみじん切り | 大さじ2 |
| しょうがのみじん切り | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- トマトはへたをとり、0.5cm幅の輪切りにし器に並べる。
- きゅうりを3cm長さにして縦に薄切りにする。セロリもきゅうりと同じくらいの薄切りにする。
- 1・2以外の材料を混ぜ合わせ、中華ドレッシングを作りトマトにかける。
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