更新日:2022年10月14日

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千葉市立青葉病院患者給食等業務委託

標記の案件情報について、掲載しています。

案件概要

案件名

千葉市立青葉病院患者給食等業務委託

履行場所

千葉市立青葉病院栄養科他

履行期間

令和5年4月1日(土曜日)~令和8年3月31日(火曜日)

使用する名簿

令和4.5年度千葉市委託入札参加資格者名簿

業種・種目

所在地区分:市内または準市内
大分類:医療・医事・給食
中分類:病院給食

入札参加申請期間
(募集期間)

令和4年8月5日(金曜日)~令和4年8月19日(金曜日)

入札契約方式

公募型プロポーザル方式

案件概要

千葉市立青葉病院における患者給食に関する業務
業務内容:
ア.献立作成に関すること
イ.栄養管理に関すること
ウ.食数管理に関すること
エ.食材の購入に関すること
オ.食材の検収・保管に関すること
カ.検食と保存食に関すること
キ.調理業務に関すること
ク.盛り付け作業に関すること
ケ.配膳・下膳業務に関すること
コ.食器の洗浄、消毒および保管に関すること
サ.調理機器および器具・容器の管理に関すること
シ.給食施設の管理に関すること
ス.厨芥処理に関すること
セ.院内保育所の給食業務に関すること(院内保育所業務の仕様を参照)

入札担当課・係等

千葉市立青葉病院事務局総務班

電話:043-227-1131

案件詳細

案件の詳細情報を掲載しています。

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1.千葉市立青葉病院患者給食業務委託契約に係る企画提案競技実施要領(ワード:34KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

2.質問書(エクセル:28KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

3.参加者資格確認申請書(ワード:20KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

4.誓約書(ワード:53KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

※現場説明会を8月24日(水曜日)、8月25日(木曜日)、8月26日(金曜日)に行う予定です。
※時間は、参加者資格確認結果通知時に連絡する。
なお、現在の新型コロナウイルスの感染状況を鑑みて、現場説明会はオンライン開催とする。


実施要領に関する質問に対する回答

実施要領に関する質問は令和4年8月12日(金曜日)をもって締め切りました。

いただいた質問について、下記のとおり回答いたします。

回答書(ワード:22KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

仕様書等に関する質問に対する回答

仕様書等に関する質問は令和4年9月7日(水曜日)をもって締め切りました。

いただいた質問について、下記のとおり回答いたします。

回答書(PDF:402KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

プレゼンテーションにおける選考結果

選考結果(PDF:52KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

審査結果(PDF:151KB)(別ウインドウで開く)(別ウインドウで開く)

このページの情報発信元

病院局 市立青葉病院

千葉市中央区青葉町1273-2

ファックス:043-227-2022

aobabyoin.AMH@city.chiba.lg.jp

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