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ホーム > 子育て・教育 > 保育・教育・健全育成 > 小・中・特別支援学校 > 給食 > 給食における放射性物質検査 > 学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果（平成29年度）

更新日：2021年3月15日

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学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果

学校・保育所給食で使用する食材の安全管理体制の充実を図るとともに、保護者等の不安を解消するため、放射性物質検査を実施しましたので、その結果をお知らせします。
なお、これまでに判明した検査結果は下記の通りで、基準値を超過した食品はありません。

1.検査の結果

平成30年3月14日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
じゃがいも	北海道	検出せず <0.585	検出せず <0.650	検出せず <1.2
小松菜	千葉県	検出せず <0.581	検出せず <0.539	検出せず <1.1
キャベツ	愛知県	検出せず <0.728	検出せず <0.779	検出せず <1.5
白菜	愛知県	検出せず <0.533	検出せず <0.594	検出せず <1.1
えのきたけ	長野県	検出せず <0.599	検出せず <0.811	検出せず <1.4

平成30年2月28日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
にんじん	千葉県	検出せず <0.455	検出せず <0.516	検出せず <0.97
玉ねぎ	北海道	検出せず <0.608	検出せず <0.607	検出せず <1.2
大根	神奈川県	検出せず <0.559	検出せず <0.426	検出せず <0.99
長ねぎ	千葉県	検出せず <0.567	検出せず <0.818	検出せず <1.4
もやし	栃木県	検出せず <0.622	検出せず <0.606	検出せず <1.2

平成30年2月14日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
里芋	千葉県	検出せず <0.668	検出せず <0.864	検出せず <1.5
小松菜	千葉県	検出せず <0.640	検出せず <0.809	検出せず <1.4
ブロッコリー	兵庫県	検出せず <0.617	検出せず <0.865	検出せず <1.5
白菜	群馬県	検出せず <0.572	検出せず <0.721	検出せず <1.3
伊予柑	愛媛県	検出せず <0.517	検出せず <0.635	検出せず <1.2

平成30年1月31日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
にんじん	千葉県	検出せず <0.567	検出せず <0.653	検出せず <1.2
ごぼう	青森県	検出せず <0.740	検出せず <0.859	検出せず <1.6
玉ねぎ	北海道	検出せず <0.531	検出せず <0.713	検出せず <1.2
もやし	栃木県	検出せず <0.447	検出せず <0.609	検出せず <1.1
じゃがいも	北海道	検出せず <0.563	検出せず <0.710	検出せず <1.3

平成30年1月1７日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
だいこん	千葉県	検出せず <0.522	検出せず <0.635	検出せず <1.2
里芋	千葉県	検出せず <0.592	検出せず <0.767	検出せず <1.4
ほうれん草	千葉県	検出せず <0.477	検出せず <0.862	検出せず <1.3
白菜	茨城県	検出せず <0.588	検出せず <0.719	検出せず <1.3
セロリ	茨城県	検出せず <0.561	検出せず <0.791	検出せず <1.4

平成30年1月10日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
しめじ	長野県	検出せず <0.632	検出せず <0.721	検出せず <1.4
キャベツ	愛知県	検出せず <0.545	検出せず <0.809	検出せず <1.4
玉ねぎ	北海道	検出せず <0.586	検出せず <0.585	検出せず <1.2
人参	千葉県	検出せず <0.585	検出せず <0.779	検出せず <1.4
ぽんかん	愛媛県	検出せず <0.628	検出せず <0.659	検出せず <1.3

平成29年12月6日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
キャベツ	神奈川県	検出せず <0.563	検出せず <0.735	検出せず <1.3
長ねぎ	青森県	検出せず <0.601	検出せず <0.687	検出せず <1.3
小松菜	群馬県	検出せず <0.613	検出せず <0.712	検出せず <1.3
大根	神奈川県	検出せず <0.488	検出せず <0.587	検出せず <1.1
ごぼう	青森県	検出せず <0.549	検出せず <0.774	検出せず <1.3

平成29年11月15日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
じゃがいも	北海道	検出せず <0.635	検出せず <0.680	検出せず <1.3
白菜	長野県	検出せず <0.602	検出せず <0.752	検出せず <1.4
にら	栃木県	検出せず <0.512	検出せず <0.668	検出せず <1.2
しめじ	長野県	検出せず <0.556	検出せず <0.635	検出せず <1.2
りんご	山形県	検出せず <0.547	検出せず <0.594	検出せず <1.1

平成29年11月1日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
大根	千葉県	検出せず <0.611	検出せず <0.731	検出せず <1.3
小松菜	茨城県	検出せず <0.649	検出せず <0.645	検出せず <1.3
キャベツ	千葉県	検出せず <0.623	検出せず <0.765	検出せず <1.4
さつま芋	千葉県	検出せず <0.521	検出 1.42	検出 1.4
みかん	和歌山県	検出せず <0.544	検出せず <0.532	検出せず <1.1

※今回の検査で、さつまいもから1.42Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。さつまいもは学校給食で、煮物や汁物、揚げ物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用量は5～40gです。

平成29年10月18日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
かぼちゃ	北海道	検出せず <0.769	検出せず <0.719	検出せず <1.5
白菜	長野県	検出せず <0.524	検出せず <0.706	検出せず <1.2
小松菜	茨城県	検出せず <0.559	検出せず <0.677	検出せず <1.2
ごぼう	青森県	検出せず <0.683	検出せず <0.768	検出せず <1.5
もやし	栃木県	検出せず <0.578	検出せず <0.599	検出せず <1.2

平成29年10月4日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
人参	北海道	検出せず <0.481	検出せず <0.650	検出せず <1.1
大根	北海道	検出せず <0.485	検出せず <0.794	検出せず <1.3
チンゲン菜	千葉県	検出せず <0.691	検出せず <0.714	検出せず <1.4
じゃがいも	北海道	検出せず <0.529	検出せず <0.623	検出せず <1.2
キャベツ	群馬県	検出せず <0.510	検出せず <0.614	検出せず <1.1

平成29年９月20日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
玉ねぎ	北海道	検出せず <0.619	検出せず <0.609	検出せず <1.2
大根	北海道	検出せず <0.636	検出せず <0.738	検出せず <1.4
里芋	千葉県	検出せず <0.686	検出せず <0.741	検出せず <1.4
小松菜	千葉県	検出せず <0.661	検出せず <0.749	検出せず <1.4
えのきたけ	新潟県	検出せず <0.637	検出せず <0.644	検出せず <1.3

平成29年９月７日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
じゃがいも	北海道	検出せず <0.546	検出せず <0.799	検出せず <1.3
キャベツ	群馬県	検出せず <0.579	検出せず <0.835	検出せず <1.4
長ねぎ	青森県	検出せず <0.627	検出せず <0.581	検出せず <1.2
もやし	栃木県	検出せず <0.559	検出せず <0.606	検出せず <1.2
しめじ	長野県	検出せず <0.559	検出せず <0.706	検出せず <1.3

平成29年8月23日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
にんじん	北海道	検出せず <0.669	検出せず <0.764	検出せず <1.4
大根	北海道	検出せず <0.534	検出せず <0.722	検出せず <1.3
小松菜	千葉県	検出せず <0.624	検出せず <0.788	検出せず <1.4
里芋	千葉県	検出せず <0.616	検出せず <0.759	検出せず <1.4
白菜	長野県	検出せず <0.545	検出せず <0.632	検出せず <1.2

平成29年7月5日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
かぼちゃ	茨城県	検出せず <0.631	検出 0.734	検出 0.73
きゅうり	千葉県	検出せず <0.595	検出せず <0.784	検出せず <1.4
小松菜	千葉県	検出せず <0.684	検出せず <0.675	検出せず <1.4
もやし	栃木県	検出せず <0.639	検出せず <0.545	検出せず <1.2
小玉すいか	神奈川県	検出せず <0.560	検出せず <0.558	検出せず <1.1

※今回の検査で、かぼちゃから0.734Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の基準値(100Bq/kg)を下回っております。かぼちゃは学校給食で、煮物や揚げ物、汁物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用量は10～20gです。

平成29年6月21日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
じゃがいも	千葉県	検出せず <0.531	検出せず <0.719	検出せず <1.3
チンゲン菜	千葉県	検出せず <0.662	検出せず <0.660	検出せず <1.3
キャベツ	千葉県	検出せず <0.600	検出せず <0.524	検出せず <1.1
長ねぎ	茨城県	検出せず <0.555	検出せず <0.574	検出せず <1.1
エリンギ	新潟県	検出せず <0.650	検出せず <0.650	検出せず <1.3

平成29年6月7日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
ごぼう	青森県	検出せず <0.922	検出せず <0.642	検出せず <1.6
小松菜	千葉県	検出せず <0.664	検出せず <0.663	検出せず <1.3
きゅうり	千葉県	検出せず <0.595	検出せず <0.779	検出せず <1.4
大根	青森県	検出せず <0.670	検出せず <0.619	検出せず <1.3
もやし	栃木県	検出せず <0.633	検出せず <0.571	検出せず <1.2

平成29年5月24日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
玉ねぎ	佐賀県	検出せず <0.625	検出せず <0.707	検出せず <1.3
じゃがいも	長崎県	検出せず <0.675	検出せず <0.881	検出せず <1.6
里芋	千葉県	検出せず <0.668	検出せず <0.683	検出せず <1.4
長ねぎ	千葉県	検出せず <0.673	検出せず <0.652	検出せず <1.3
メロン	茨城県	検出せず <0.554	検出せず <0.721	検出せず <1.3

平成29年5月10日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
にんじん	徳島県	検出せず <0.586	検出せず <0.628	検出せず <1.2
キャベツ	神奈川県	検出せず <0.762	検出せず <0.770	検出せず <1.5
ピーマン	茨城県	検出せず <0.674	検出せず <0.605	検出せず <1.3
小松菜	千葉市	検出せず <0.754	検出せず <0.990	検出せず <1.7
美生柑	愛媛県	検出せず <0.436	検出せず <0.763	検出せず <1.2

平成29年4月19日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
里芋	千葉県	検出せず <0.628	検出せず <0.706	検出せず <1.3
エリンギ	新潟県	検出せず <0.638	検出せず <0.724	検出せず <1.4
玉ねぎ	北海道	検出せず <0.631	検出せず <0.638	検出せず <1.3
もやし	栃木県	検出せず <0.599	検出せず <0.692	検出せず <1.3
大根	千葉県	検出せず <0.580	検出せず <0.736	検出せず <1.3

平成29年4月5日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
長ねぎ	千葉県	検出せず <0.775	検出せず <0.649	検出せず <1.4
ぶなしめじ	長野県	検出せず <0.647	検出せず <0.675	検出せず <1.3
キャベツ	神奈川県	検出せず <0.662	検出せず <0.710	検出せず <1.4
小松菜	千葉県	検出せず <0.572	検出せず <0.749	検出せず <1.3
じゃがいも	北海道	検出せず <0.592	検出せず <0.717	検出せず <1.3

放射性セシウム

※平成24年4月1日から施行

食品群	基準値（Bq/kg)
一般食品	100
乳児用食品	50
牛乳	50
飲料水	10