生活協同組合コープみらい　食育プログラム・環境プログラム（事業結果報告書はこちら）

睡眠と朝ごはんのお話

まずは、食育サポーターの方から睡眠と朝ごはんの大切さについてお話がありました。「睡眠時間が足りないとどうなるか」、「朝ごはんを食べないとどうなるか」、「規則正しい睡眠や毎日の朝ごはんの良いこと」などについてのお話に、参加者のみなさんは興味津々です。

バランスの良い朝ごはんを考えよう

食べ物が描かれたカードを使ってバランスの良い朝ごはんを考えました。「この朝ごはんにあと１つ足すとしたら何がいい？」といった問題に、グループで力を合わせて取り組みました。

朝ごはん検定

このプログラムのおさらいとして「朝ごはん検定」に挑戦しました。結果はほとんど全問正解！プログラムを通じて朝ごはんの大切さをしっかり学べたようです。

クロワッサンアイスサンド

最後はみなさんでかんたんレシピに挑戦。クロワッサンにアイスクリームを挟んで、特製「クロワッサンアイスサンド」のできあがり。お子さんでも簡単に作れるうえに栄養もしっかり摂れるので、朝ごはんにぴったりです。

まずはエコサポーターの方の説明をよく聞きます。染め方や模様のつけ方のお話に興味津々です。さらに染め上がった見本を目にし、期待が高まります。

割りばしや輪ゴムを使って模様をつける場所を決めます。どんな模様になるかは完成してからのお楽しみです。模様付けをしたエコバッグは水に漬け、染める時にむらにならないようにします。

タマネギの皮を煮出した染液が入った鍋で煮て、エコバッグを染色します。染めた後はミョウバン入りの液に漬け、色をしっかり定着させます。

水ですすいで余分な染料を落としながら、輪ゴムや割り箸を外していきます。どんな模様になっているかな？緊張の瞬間です。

パッと開いて完成！上手に染められました。世界で一つ、自分だけのオリジナルエコバッグの完成です。普段は捨てられてしまうタマネギの皮で、こんなに素敵な染物ができることを楽しみながら学べました。