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ひとくち　かんがえよう 関根 望結 小学校　高学年の部 楽しんで　歩いて感じる　季節と変化 村岡 玲音 一般の部 高脂肪　カロリー控えよ　糖尿病 辻井ツヤ子 糖尿病は過食・肥満や、運動不足などによって発症しますが、正しい生活習慣を身に付け

す。 夏野菜のキーマカレー 調理時間 約30分 食塩相当量 1.5グラム（1人分） 栄養価 （1人分） エネルギー （キロカロリー） たんぱく質 （グラム） 脂質 （グラム） 炭水化物 糖質（グラム） 食物繊維（グラム） カレー 233 11.7 14.2 8.2 3.9 ご飯 234 3.0 0.3 49.6 2.3

。 間食の取り過ぎには注意！ 間食を取り過ぎると、エネルギーの過剰摂取になり、肥満になりがちです。1日に200キロカロリーまでを目安にしましょう。 食生活改善推進員（ヘルスメイト）として活動しませんか？ 食を通して地域の健康づく

B）しょうゆ…大さじ1 （B）みりん…大さじ1と2分の1 栄養価1人前 食塩相当量1.5グラム エネルギー241キロカロリー、たんぱく質18.5グラム、脂質11.9グラム、炭水化物16.6グラム（糖質14.7グラム/食物繊維1.9グラム） レシピ監修＝味の素

…小さじ1 （A）すりおろしニンニク…小さじ2分の1弱 栄養価1人分 食塩相当量1.5グラム エネルギー429キロカロリー、たんぱく質21.0グラム、脂質25.0グラム、炭水化物28.7グラム（糖質25.5グラム/食物繊維3.2グラム） レシピ監修＝味の

　FAX　245-5659 ちばしおレシピ　ゴーヤもろこしチャンプルー 栄養価（1人分） 食塩相当量0.8グラム、エネルギー197キロカロリー、たんぱく質6.7グラム、脂質14.4グラム、炭水化物（糖質9.3グラム／食物繊維2.4グラム） 材料　3人前 トウモロコシ（

品に含まれる塩分量は、栄養成分表示に「食塩相当量」として記載されています。同じような商品であっても、エネルギー（カロリー）やたんぱく質の含有量と同様に、比較することができます。市販品を買う前に栄養成分表示を確認し、食塩相

じ1と2分の1 しょうがチューブ…小さじ1 栄養価1人前（2個分） 食塩相当量0.9グラム エネルギー416キロカロリー、たんぱく質11.6グラム、脂質6.1グラム、炭水化物（糖質71.1グラム／食物繊維2.4グラム） レシピ監修＝味の素株式会社、キ

）…適量 （A）和風顆粒だし…小さじ3分の2 （A）水…250ミリリットル 栄養価（1人分） 食塩相当量1.2g エネルギー59キロカロリー、たんぱく質1.9グラム、脂質3.5グラム、炭水化物6.5グラム（糖質4.6グラム/食物繊維1.9グラム） レシピ監修＝味の

うゆ…小さじ2 酢…小さじ1 おろしワサビ…小さじ1/2 【栄養価（1人分）】 食塩相当量1.3グラム エネルギー363キロカロリー、たんぱく質16.3グラム、脂質5.6グラム、炭水化物61.6グラム（糖質57.6グラム/食物繊維4.0グラム） レシピ監修＝味の素