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更新日：2021年5月25日

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保育所・学校給食食材の放射性物質の検査結果

保育所・学校給食で使用する食材の安全管理体制の充実を図るとともに、保護者等の不安を解消するため、放射性物質検査を実施しましたので、その結果についてお知らせします。
なお、これまでに判明した検査結果は下記の通りで、基準値を超過した食品はありません。

1　検査の結果

令和２年８月５日

 

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

人参

 北海道

検出せず
（＜0.712

 検出せず
（＜0.542		 検出せず
（＜1.3

ほうれん草

栃木県

検出せず
（＜0.883

 検出せず
（＜0.860

検出せず
（＜1.7

ズッキーニ

千葉県

 検出せず
（＜0.581

検出せず
（＜0.694

検出せず
（＜1.3
南瓜 山形県 検出せず
（＜0.722		 検出せず
（＜0.616

検出せず
（＜1.3

梨

 千葉県

検出せず

（＜0.497

検出せず

（＜0.616

検出せず

（＜1.1

 

令和２年７月15日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

ピーマン

 茨城県

検出せず
（＜0.646

 検出せず
（＜0.552		 検出せず
（＜1.2

キャベツ

群馬県

検出せず
（＜0.610

 検出せず
（＜0.592

検出せず
（＜1.2

ほうれん草

栃木県

 検出せず
（＜0.815

検出せず
（＜0.974

検出せず
（＜1.8
きゅうり 埼玉県 検出せず
（＜0.573		 検出せず
（＜0.710

検出せず
（＜1.3

さやいんげん

 茨城県

検出せず

（＜0.654

検出せず

（＜0.748

検出せず

（＜1.4

 

令和２年６月17日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

なす

 群馬県

検出せず
（＜0.647

 検出せず
（＜0.729		 検出せず
（＜1.4

南瓜

神奈川県

検出せず
（＜0.639

 検出せず
（＜0.658

検出せず
（＜1.3

冬瓜

愛知県

 検出せず
（＜0.629

検出せず
（＜0.644

検出せず
（＜1.3
チンゲン菜 千葉県 検出せず
（＜0.604		 検出せず
（＜0.575

検出せず
（＜1.2

トマト

 愛知県

検出せず

（＜0.744

検出せず

（＜0.614

検出せず

（＜1.4

 

令和２年５月21日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

かぶ

 千葉県

検出せず
（＜0.642

 検出せず
（＜0.592		 検出せず
（＜1.2

さつま芋

千葉県

検出せず
（＜0.657

 検出せず
（＜0.687

検出せず
（＜1.3

胡瓜

群馬県

 検出せず
（＜0.510

検出せず
（＜0.688

検出せず
（＜1.2
ほうれん草 茨城県 検出せず
（＜0.794		 検出せず
（＜0.726

検出せず
（＜1.5

りんご

 青森県

検出せず

（＜0.585

検出せず

（＜0.499

検出せず

（＜1.1

 

令和2年4月22日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

チンゲン菜

 千葉県

検出せず
（＜0.591

 検出せず
（＜0.677		 検出せず
（＜1.3

美生柑

愛媛県

検出せず
（＜0.601

 検出せず
（＜0.567

検出せず
（＜1.2

もやし

 栃木県 検出せず
（＜0.656

検出せず
（＜0.437

検出せず
（＜1.1
キャベツ 神奈川県 検出せず
（＜0.680		 検出せず
（＜0.697

検出せず
（＜1.4

胡瓜

 千葉県

検出せず

（＜0.728

検出せず

（＜0.704

検出せず

（＜1.4

 

令和2年3月18日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

小松菜

 茨城県

検出せず
（＜0.650

 検出せず
（＜0.641		 検出せず
（＜1.3

ブロッコリー

愛知県

検出せず
（＜0.660

 検出せず
（＜0.706

検出せず
（＜1.4

カリフラワー

 愛知県 検出せず
（＜0.558

検出せず
（＜0.587

検出せず
（＜1.1
キャベツ 千葉県 検出せず
（＜0.573		 検出せず
（＜0.643

検出せず
（＜1.2

えのき

 長野県

検出せず

（＜0.768

検出せず

（＜0.564

検出せず

（＜1.3

 

令和2年2月19日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

胡瓜

 千葉県

検出せず
（＜0.589

 検出せず
（＜0.646		 検出せず
（＜1.2

かぶ

千葉県

検出せず
（＜0.638

 検出せず
（＜0.762

検出せず
（＜1.4

長葱

 千葉県 検出せず
（＜0.719

検出せず
（＜0.749

検出せず
（＜1.5
人参 千葉県 検出せず
（＜0.650		 検出せず
（＜0.794

検出せず
（＜1.4

じゃが芋

 北海道

検出せず

（＜0.751

検出せず

（＜0.727

検出せず

（＜1.5

 

令和2年1月22日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

りんご

 青森県

検出せず
（＜0.473

 検出せず
（＜0.589		 検出せず
（＜1.1

長葱

千葉県

検出せず
（＜0.829

 検出せず
（＜0.770

検出せず
（＜1.6

しめじ

 長野県 検出せず
（＜0.550

検出せず
（＜0.614

検出せず
（＜1.2
人参 千葉県 検出せず
（＜0.658		 検出せず
（＜0.642

検出せず
（＜1.3

大根

 神奈川県

検出せず

（＜0.617

検出せず

（＜0.757

検出せず

（＜1.4

 

令和元年12月18日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

南瓜

 鹿児島県

検出せず
（＜0.572

 検出せず
（＜0.818		 検出せず
（＜1.4

白菜

茨城県

検出せず
（＜0.500

 検出せず
（＜0.623

検出せず
（＜1.1

小松菜

 埼玉県 検出せず
（＜0.463

検出せず
（＜0.676

検出せず
（＜1.1
じゃがいも 北海道 検出せず
（＜0.709		 検出せず
（＜0.734

検出せず
（＜1.4

ごぼう

 青森県

検出せず

（＜0.644

検出せず

（＜0.604

検出せず

（＜1.2

 

令和元年11月20日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

かぶ

 千葉県

検出せず
（＜0.511

 検出せず
（＜0.637		 検出せず
（＜1.1

大根

千葉県

検出せず
（＜0.657

 検出せず
（＜0.664

検出せず
（＜1.3

ブロッコリー

 埼玉県 検出せず
（＜0.674

検出せず
（＜0.664

検出せず
（＜1.3
キャベツ 千葉県 検出せず
（＜0.567		 検出せず
（＜0.721

検出せず
（＜1.3

みかん

 熊本県

検出せず

（＜0.531

検出せず

（＜0.589

検出せず

（＜1.1

 

令和元年10月17日

 

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

南瓜

 北海道

検出せず
（＜0.582

 検出せず
（＜0.780		 検出せず
（＜1.4

もやし

栃木県

検出せず
（＜0.597

 検出せず
（＜0.489

検出せず
（＜1.1

ほうれん草

 千葉県 検出せず
（＜0.850

検出せず
（＜0.774

検出せず
（＜1.6
えのき 長野県 検出せず
（＜0.527		 検出せず
（＜0.715

検出せず
（＜1.2

ごぼう

 青森県

検出せず

（＜0.717

検出せず

（＜0.788

検出せず

（＜1.5

 

令和元年9月25日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

人参

 北海道

検出せず
（＜0.600

 検出せず
（＜0.673		 検出せず
（＜1.3

なす

岩手県

検出せず
（＜0.795

 検出せず
（＜0.500

検出せず
（＜1.3

りんご

 青森県 検出せず
（＜0.614

検出せず
（＜0.590

検出せず
（＜1.2
白菜 北海道 検出せず
（＜0.648		 検出せず
（＜0.639

検出せず
（＜1.3

チンゲン菜

 千葉県

検出せず

（＜0.587

検出せず

（＜0.602

検出せず

（＜1.2

 

令和元年8月28日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

胡瓜

 千葉県

検出せず
（＜0.675

 検出せず
（＜0.562		 検出せず
（＜1.2

キャベツ

群馬県

検出せず
（＜0.657

 検出せず
（＜0.692

検出せず
（＜1.3

南瓜

 千葉県 検出せず
（＜0.619

検出せず
（＜0.619

検出せず
（＜1.2
しめじ 長野県 検出せず
（＜0.644		 検出せず
（＜0.672

検出せず
（＜1.3

じゃが芋

 千葉県

検出せず

（＜0.659

検出せず

（＜0.649

検出せず

（＜1.3

  

令和元年7月31日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

えのき

 長野県

検出せず
（＜0.625

 検出せず
（＜0.624		 検出せず
（＜1.2

トマト

群馬県

検出せず
（＜0.690

 検出せず
（＜0.720

検出せず
（＜1.4

長葱

 千葉県 検出せず
（＜0.693

検出せず
（＜0.625

検出せず
（＜1.3
こだますいか 千葉県 検出せず
（＜0.513		 検出せず
（＜0.656

検出せず
（＜1.2

キャベツ

 岩手県

検出せず

（＜0.581

検出せず

（＜0.618

検出せず

（＜1.2

 

令和元年7月17日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

小松菜

 千葉県

検出せず
（＜0.668

 検出せず
（＜0.631		 検出せず
（＜1.3

もやし

栃木県

検出せず
（＜0.519

 検出せず
（＜0.608

検出せず
（＜1.1

ピーマン

 茨城県 検出せず
（＜0.614

検出せず
（＜0.700

検出せず
（＜1.3
エリンギ 長野県 検出せず
（＜0.575		 検出せず
（＜0.572

検出せず
（＜1.1

玉葱

 佐賀県

検出せず

（＜0.582

検出せず

（＜0.620

検出せず

（＜1.2

 

令和元年6月19日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

じゃが芋

 長崎県

検出せず
（＜0.635

 検出せず
（＜0.634		 検出せず
（＜1.3

トマト

千葉県

検出せず
（＜0.664

 検出せず
（＜0.571

検出せず
（＜1.2

メロン

 千葉県 検出せず
（＜0.404

検出せず
（＜0.558

検出せず
（＜0.96
胡瓜 群馬県 検出せず
（＜0.587		 検出せず
（＜0.543

検出せず
（＜1.1

なす

 群馬県

検出せず

（＜0.531

検出せず

（＜0.691

検出せず

（＜1.2

 

令和元年5月22日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

人参

 千葉県

検出せず
（＜0.629

 検出せず
（＜0.665		 検出せず
（＜1.3

ピーマン

茨城県

検出せず
（＜0.545

 検出せず
（＜0.583

検出せず
（＜1.1

もやし

 栃木県 検出せず
（＜0.424

検出せず
（＜0.462

検出せず
（＜0.89
しめじ 長野県 検出せず
（＜0.639		 検出せず
（＜0.571

検出せず
（＜1.2

にら

 栃木県

検出せず

（＜0.567

検出せず

（＜0.826

検出せず

（＜1.4

 

平成31年4月17日

品名 生産地 結果（Bq／kg）
セシウム134 セシウム137 合計

胡瓜

 千葉県

検出せず
（＜0.570

 検出せず
（＜0.657		 検出せず
（＜1.2

じゃがいも

鹿児島県

検出せず
（＜0.707

 検出せず
（＜0.749

検出せず
（＜1.5

エリンギ

 長野県 検出せず
（＜0.523

検出せず
（＜0.722

検出せず
（＜1.2
ブロッコリー 埼玉県 検出せず
（＜0.660		 検出せず
（＜0.751

検出せず
（＜1.4

長葱

 千葉県

検出せず

（＜0.722

検出せず

（＜0.817

検出せず

（＜1.5

 

2　これまでの検査結果     

 

3　検査機関

環境保健研究所

4　検査機器

ゲルマニウム半導体検出器

5　食品衛生法上の放射性物質の基準値（放射性セシウム）

食品の区分 新基準値
一般食品 100Bq／kg
乳児用食品 50Bq／kg
牛乳 50Bq／kg
飲料水 10Bq／kg

※平成24年4月1日から施行

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こども未来局幼児教育・保育部幼保指導課

千葉市中央区千葉港1番1号 千葉市役所新庁舎高層棟8階

電話：043-245-5726

ファックス：043-245-5894

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