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物のほかに、千葉市食のブランド「千」認定品の「大吉豆 落花生 甘納豆」、千葉県の千葉ブランド水産物認定品である「いわしオイルサーディン」などを含む新規品目4種を加え、合計で8種類と、昨年以上に豊富な振る舞いをご用意しています。

ァレラチーズのピザ 〈材料〉4個分 ピザ生地　2枚 ミニトマト　200グラム モッツァレラチーズ　200グラム オリ-ブオイル　少量 ニンニク　1かけ 黒コショウ　少々 ミニトマトはヘタを取り、縦に4つに切り分ける。 ニンニクは薄くスライスする。 ピザ

時から16時のうち30分ごと 対象　4歳児から高校生（就学前児は保護者同伴） 定員　各先着6人 なかよし工房Aクラス「オイルモーションボトルをつくろう！」 2月26日（日曜日）14時から16時 対象　小学生から高校生 定員　先着10人 科学館 電話　308-

ますので、短時間で手短に調理しましょう。 からし菜ジェノベーゼ 〈材料〉2人前 パスタ（乾麺）…200グラム オリーブオイル…200cc からし菜…100グラム 粉チーズ…大さじ2 すりおろしにんにく…小さじ1 塩…小さじ2（パスタ用） 塩・ブラックペッパー…適量 茹

リイカ···200グラム ジャガイモ···200グラム ミニトマト···80グラム ニンニク···5グラム エキストラバージンオリーブオイル···15グラム 白ワイン···30ミリリットル 水···適量 塩···適量 バジル···2枚（お好みで） ミニトマトは洗ってへたを除き、横半分に切る。 ジ

グラム） タマネギ…中2分の1個（100グラム） 枝豆（ゆでたもの）…10さや ショウガ…親指大 ニンニク…1かけ オリーブオイル…小さじ2 カレー粉…大さじ2分の1から3分の2* ウスターソース…大さじ1 しょうゆ…大さじ2分の1 こしょう…少々 ご飯…1

ぴったり！イタリア風やみつきナス（ナスの浅漬け） 〈材料〉2人から3人前 ナス…4本 レモン…1月8日個 オリーブオイル…大さじ2分の1 白ワインビネガー…大さじ2分の1 自然塩…小さじ1 甜菜糖…1つまみ オレガノ…適量 バジルまたは大葉…適

ら15日（月曜日）に電話で。Eメール oubo.tsuga@ccllf.jpも可（必要事項を明記） 轟公民館 電話　251-7998 FAX　285-6301 ハンドメイド講座 「固まるオイルでお花の箸置き」 9月1日（木曜日）10時から12時 対象　成人 定員　16人 料金　1,100円 申込方法　8月2日（火曜日）から8日（

A）片栗粉…10グラム （A）塩…ひとつまみ （A）砂糖…ひとつまみ （A）ベーキングパウダー…2グラム 熱湯…120cc オリーブオイル…小さじ2 サラダ油…少々 好きな具材と溶けるチーズ…適量 ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れてゴムベラ

小海老のスパゲッティ 材料（2人前） 土気からし菜…100グラム 塩…18.7グラム むいた小海老…100グラム オリーブオイル…大さじ1 生クリーム（35パーセント）…100cc スパゲティ…200グラム 湯…2リットル 洗った土気からし菜を1センチから2センチ幅