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肉や内臓（いわゆるジビエ）も生食や十分な加熱を行わずに喫食すると、E型肝炎ウイルスに感染するリスクがあります。こうした野生鳥獣は、E型肝炎ウイルスの他に、どのような病原体を保有しているか分からず、生食することは非常

障がないと認められる場合における緩和規定を設けました。 「脱衣室又は洗い場からサウナ室の室内を容易に見通すことのできる窓の設置」が規定されていましたが、「脱衣室や洗い場から」の文言を削除しました。 その他、公衆浴場法に基

成23年度から市内を流通する食品に対する検査を実施しており、これらの結果は、市のホームページで公開しています。 このほか、飲食店、食品製造施設などの監視指導や従来から実施している病原微生物、残留農薬、食品添加物など食品

成23年度から市内を流通する食品に対する検査を実施しており、これらの結果は、市のホームページで公開しています。 このほか、飲食店、食品製造施設などの監視指導や従来から実施している病原微生物、残留農薬、食品添加物など食品

監視指導計画,パブリックコメント手続 千葉市の食品衛生行政を推進するため、来年度の監視指導計画を策定します。この計画（案）についての皆様の御意見を募集します。 令和3年度(2021年度)千葉市食品衛生監視指導計画（案） 保健福祉局医

監視指導計画,パブリックコメント手続 千葉市の食品衛生行政を推進するため、来年度の監視指導計画を策定します。この計画（案）についての皆様の御意見を募集します。 令和4年度(2022年度)千葉市食品衛生監視指導計画（案） 保健福祉局医

成23年度から市内を流通する食品に対する検査を実施しており、これらの結果は、市のホームページで公開しています。 このほか、飲食店、食品製造施設などの監視指導や従来から実施している病原微生物、残留農薬、食品添加物など食品

監視指導計画,パブリックコメント手続 千葉市の食品衛生行政を推進するため、来年度の監視指導計画を策定します。この計画（案）についての皆様の御意見を募集します。 令和5年度(2023年度)千葉市食品衛生監視指導計画（案） 保健福祉局医

成23年度から市内を流通する食品に対する検査を実施しており、これらの結果は、市のホームページで公開しています。 このほか、飲食店、食品製造施設などの監視指導や従来から実施している病原微生物、残留農薬、食品添加物など食品

成23年度から市内を流通する食品に対する検査を実施しており、これらの結果は、市のホームページで公開しています。 このほか、飲食店、食品製造施設などの監視指導や従来から実施している病原微生物、残留農薬、食品添加物など食品