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理の際には、中心部まで十分な加熱をしましょう。 「新鮮」かどうかは、関係ありません。 豚肉以外の食肉についても、食中毒の原因となる病原体が付着している可能性があります。食中毒予防のため、食肉を調理する際には、十分な加熱をしま

、ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)が2015年7月21日、DNPを含有する栄養補助食品(サプリメント等)の摂取によって深刻な中毒が懸念され、死亡する場合もあるとして注意喚起した旨の情報提供がありましたので、再度お知らせします。 DNP

,バイク,自転車,温度 調理済み食品の宅配時の注意点 調理済み食品を20℃から50℃の温度帯に一定時間放置すると、食中毒菌が繁殖することが知られています。 お店でこれら食品を受領し、配達が完了するまで、次の点に注意願います。 【注意

千葉市：キンシバイ（巻貝）に注意しましょう キンシバイ（巻貝）に注意しましょう キンシバイ,巻貝,食中毒 キンシバイ,巻貝,食中毒 平成19年8月に厚生労働省からキンシバイによる食中毒の注意喚起について、情報提供がありましたのでお

食肉の生食 食肉の生食や加熱不足に注意しましょう 食肉には、「腸管出血性大腸菌」、「カンピロバクター」などの食中毒菌が付着している場合があり、ユッケ、鳥刺し、鳥わさなどの肉の生食や、焼肉、バーベキューなどにおける肉の加熱不足に

末一斉取締りの実施結果 1.監視指導結果 2.収去検査結果 食品,添加物,年末,一斉 千葉市では、年末における食中毒の発生防止および食品衛生の向上を目的として、令和4年12月1日から12月28日までの間、食品、添加物等の年末一斉取締

導計画（案）」は皆様が安心して食生活を送ることができるよう、食品等の生産、製造、流通等の状況、食品衛生上の問題や食中毒の発生状況、またリスクコミュニケーションの一環であるパブリックコメント手続での市民や食品等事業者か

導計画（案）」は皆様が安心して食生活を送ることができるよう、食品等の生産、製造、流通等の状況、食品衛生上の問題や食中毒の発生状況、またリスクコミュニケーションの一環であるパブリックコメント手続での市民や食品等事業者か

末一斉取締りの実施結果 1.監視指導結果 2.収去検査結果 食品,添加物,年末,一斉 千葉市では、年末における食中毒の発生防止および食品衛生の向上を目的として、令和4年12月1日から12月28日までの間、食品、添加物等の年末一斉取締

期一斉取締りの実施結果 1.監視指導結果 2.収去検査結果 食品,添加物,夏期,一斉 千葉市では、夏期における食中毒の発生防止および食品衛生の向上を目的として、令和5年7月1日から8月15日までの間、食品、添加物等の夏期一斉取締