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店舗において小売販売する営業者（菓子の製造販売、豆腐の製造販売、食肉の販売、魚介類の販売等） 飲食店等の食品の調理を行う営業者（飲食店営業のほか、喫茶店営業、給食施設、そうざい製造業、パン製造業（消費期限が概ね5日程度のもの）、

食品衛生法の改正について（厚生労働省）（外部サイトへリンク） 千葉市内の流通食品の放射性物質検査結果 大量調理施設衛生管理マニュアルについて 加熱調理を前提とした食品による食中毒の予防について 豚の肉やレバーなどの内

食品の営業を行う場合は、食品営業許可が必要です。申請窓口は、食品安全課食品指導係です。 イベント会場で食品を調理販売する場合には、期間限定の営業許可が必要です。上下水道を引いた固定店舗を設営するなど、通常の固定店舗と

） ・期間：2022年5月から10月（全8回） ・参加者：小学3年生～中学3年生（延べ135人） 〈活動の様子〉 フードロス削減レシピの調理動画を作成しました！！ ・ほうれん草とコーンのバターいため（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く） ・3色という名の4

5号）（PDF：258KB） 配水管更新工事（土気7-1） 一般競争入札について（第471号）（PDF：160KB） 令和7年度特殊健康診断（腰痛健診・給食調理員健診）業務委託（単価契約） 一般競争入札について（第466号）（PDF：175KB） 千葉市紙おむつ等使用世帯支援用指定袋保管梱包配送業

校・中学校57校・特別支援学校3校）で市内産農産物を使用した給食を提供しています。 小学校は自分の学校で給食を調理し提供する「自校式」を、中学校と高等特別支援学校は3つの給食センターで調理したものを提供する「給食センター

思いをさせましたこと、誠に申し訳ございません。 異物混入につきましては混入の経緯を確認し、飲食物の取り扱いと調理に万全を期すよう、改めて指導を徹底いたします。 また、接客につきましても今回の事例を職員及び園内の事業者

人又は法人が引き続き同じ施設で、同じ食品営業許可を受けようとする場合) 1 飲食店営業 16,000円 11,200円 2 調理の機能を有する自動販売機により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 9,600円 6,700円 3 食肉販売業 9,600円 6,700

す。 ○次の資格を有する方が、食品衛生責任者になることができます。 ・食品衛生管理者・食品衛生監視員・栄養士・管理栄養士・調理師・製菓衛生師・食鳥処理衛生管理者・船舶料理士・ふぐ処理師（令和3年5月31日以前に千葉県の免許を取得したも

行為をしないこと。 2.楽器演奏、歌唱等を主目的とした活動をしないこと。 3.飲食を目的とした活動をしないこと（調理室は除く）。 4.許可なく掲示物を貼り出したり、付帯設備及び備品等を移動させないこと。 5.施設及び付帯設備等を損傷