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品ロスの削減、食の安全、消費者教育についてイラストやクイズで楽しく学べる内容となっています。 本市の農産物「ネギ」について取り上げました。管理栄養士を目指す大学生が取材やレシピを考案しました！（令和2年2月発行） 全ページ

も物足りなさを感じません。 材料（2人分） キャベツ・・・・・・・・・100g 冷凍ホールコーン・・・・・70g 顆粒和風だし・・・・・・・小さじ2分の1 小ねぎ・・・・・・・・・・3g ごま油・・・・・・・・・・小さじ1 作り方 キャベツは5mm幅の細切りにする。小ねぎは小口切りにする。コーンは汁気を切る。 耐熱容器に1のキ

天のため出店を中止します。 ④蛸TAKO【たこ焼き（11月2日、3日）】 ふわとろ本場関西風たこ焼きです。いち押しは京都の九条ねぎを乗せた「ねぎ盛り」です。ぜひご賞味ください。 ※諸事情により出店を中止します。 ④POP STAR【たこ焼き（11月4日）】 油を使わない

。 ベビーダ（野菜の水分カレー） 日程 11月1日(土)・2日(日)・3日(月・振休) 場所 中央広場　正門側（マップ８） 詳細 玉ねぎ、トマト、大豆をふんだんに使い野菜の甘味、独自に配合した十数種類のスパイスとナッツの風味を生かしたオリジナルカレー

隣でも、他の野菜との輪作の中でキャベツが取り入れられ、作付面積が広がりました。現在も幕張地区ではニンジンやネギとともにキャベツを輪作しています。 キャベツの栄養 キャベツにはキャベジン（ビタミンU）が含まれています。キ

ネルギー たんぱく質 脂肪 食塩 217kcal 4.7g 0.9g 0.1g 1人分の栄養量 スープ煮 材料（4人分） 作り方 野菜　　　　　　　　400g （人参、玉ねぎ、キャベツなど） ウィンナー　　　　　4本 コンソメスープの素　2個 水　　　　　　　　　600cc 塩　　　　　　　　　適量 野菜は1cm角に切る。 鍋に野菜とウィンナー、水、コンソメス

チウオ 千葉県 <0.582 <0.616 <1.2 適 マダイ 千葉県 <0.631 <0.652 <1.3 適 7月22日 じゃがいも 千葉県 <0.455 <0.597 <1.1 適 ながねぎ 千葉県 <0.538 <0.669 <1.2 適 6月24日 キハダマグロ 千葉県 <0.558 <0.717 <1.3 適 カツオ 千葉県 <0.584 <0.593 <1.2 適 4月22日 だいこん

品目 一般食品 農産物 10 ― チンゲンサイ、日本なし、さつまいも、にんじん、キャベツ、だいこんの根、れんこん、こまつな、ねぎ、しゅんぎく 水産物 10 ― マアジ、マイワシ、コウイカ、マダイ、クロムツ、マサバ、スズキ、カツオ、ブリ、キンメダイ 計 20 ― 食鳥処理の事

だけます。 にんじん嫌いのお子様にもおすすめです。 材料（2人分） 合いびき肉・・・・・・・200g にんじん・・・・・・・・100g（中2分の1本） 玉ねぎ・・・・・・・・・50g（中2分の1個） 卵・・・・・・・・・・・2分の1個 片栗粉・・・・・・・・・大さじ4と2分の1弱 塩・・・・・・・・・・・小さじ6分の1 こしょう・・・・・・・・少々 油・・・・・・・・・・小さじ2 A） トマト水煮・・・・・・200g コ

・・・・・・・・2分の1個 なす・・・・・・・・・1本（100g） A顆粒和風だし・・・・・・・小さじ3分の2 A水・・・・・・・・・・250ml 味噌・・・・・・・・・・小さじ2 ごま油・・・・・・・・・大さじ2分の1 青ねぎ（小口切り）・・・・適宜 作り方 なすは乱切りにして水にさらす。トマトは一口大に切る。 鍋にごま油を熱し、なすを入れて全体に油を絡