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様式のダウンロード このページのトップへ戻る 千葉市公衆浴場法施行条例により、公衆浴場の営業者は適切な衛生管理が求められています。営業者は、公衆浴場のてびき（PDF：614KB）（別ウインドウで開く）を参考にして管理計画（管理運営要領）

には施設の見やすい場所に「食品衛生責任者」の氏名も掲示して下さい。 食品衛生責任者の業務は、次のとおりです。 1.衛生管理について点検及び記録を行うこと。 2.衛生管理上の不備又は不適事項を発見した場合に、営業者に意見を述べ

の設備についてはコチラ 提供した食品により食中毒等の事故が発生した場合には、提供者に責任が生じますので、衛生管理を徹底し、責任を持って運営してください。 関連リンク 食品安全課トップページ イベントで食品を提供する皆

） 「旅館業における衛生等管理要領」の一部が改正されました（令和7年3月11日）（PDF：1,094KB） 「理容所及び美容所における衛生管理要領」の一部が改正されました（令和6年6月26日）（PDF：257KB） 台風・大雨などに伴う浸水発生時の消毒方法について 長

設の点検・清掃・修理並びに条例に基づく水質検査等を行った場合は、その記録を作成し5年間保存しておくこと。 （2）衛生管理 立入禁止措置 水源及び各施設周囲にみだりに人が立ち入らぬよう立札刑事、柵の設置、施錠等の措置を講じる

、占有者その他の者で当該特定建築物の維持管理について権原を有する者）は、建築物衛生法に規定される「建築物環境衛生管理基準」（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）に従って当該特定建築物の維持管理をしなければなりま

ンターにお問い合わせください。 動物保護指導センター 所在地：千葉市稲毛区宮野木町445番地1 電話：043-258-7817 飼養衛生管理者 家畜（犬を除く。ペットの豚を含む）を飼う方は、「飼養衛生管理基準」の遵守、「飼養衛生管理者」の選任の義務がありま

文（PDF：104KB）・様式（PDF：88KB）・別紙（PDF：212KB）） 千葉市特定建築物等立入検査実施要領（本文（PDF：148KB）・様式（PDF：136KB）・別紙（PDF：325KB）） 千葉市建築物環境衛生管理事業登録指導要綱（本文（PDF：263KB）・様式（PDF：153KB）・別表（PDF：119KB）） 千葉市建築物環境衛生事業登録営業所立入検査実施要領（本文（PDF：

献立 食に関する指導 食材料の調達及び検収 調理業務 配送業務 給食用食器等の洗浄及び残飯処理業務 衛生管理 このページの情報発信元 教育委員会事務局学校教育部保健体育課こてはし学校給食センター 千葉市花見川区三角町782

要事項） 受給資格の確認や心身の状況等の把握 サービスの提供の記録（5年保存） 定員の遵守 非常災害対策 衛生管理 協力医療機関 ※上記のほか、法人の役員（又は運営主体の代表者）及び事業所の管理者のうちに暴力団員が含まれないこと