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ホーム > 子育て・教育 > 保育・教育・健全育成 > 小・中・特別支援学校 > 給食 > 給食における放射性物質検査 > 学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果(平成27年度）

更新日：2019年4月22日

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学校・保育所給食食材の放射性物質検査の結果(平成27年度）

学校・保育所給食で使用する食材の安全管理体制の充実を図るとともに、保護者等の不安を解消するため、放射性物質検査を実施しましたので、その結果をお知らせします。
なお、これまでに判明した検査結果は下記の通りで、基準値を超過した食品はありません。

1.検査の結果

平成28年3月16日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
ほうれんそう	千葉県	検出せず <0.705	検出せず <0.890	検出せず <1.6
にら	千葉県	検出せず <0.574	検出せず <0.592	検出せず <1.2
ごぼう	青森県	検出せず <0.629	検出せず <0.602	検出せず <1.2
パセリ	千葉県	検出せず <0.627	検出せず <0.760	検出せず <1.4
大根	神奈川県	検出せず <0.546	検出せず <0.589	検出せず <1.1

平成28年3月2日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
白菜	茨城県	検出せず <0.527	検出せず <0.641	検出せず <1.2
小松菜	千葉県	検出せず <0.728	検出せず <0.600	検出せず <1.3
れんこん	茨城県	検出せず <0.640	検出 1.68	検出 1.7
里芋	千葉県	検出せず <0.612	検出せず <0.789	検出せず <1.4
りんご	青森県	検出せず <0.532	検出せず <0.549	検出せず <1.1

※今回の検査で、れんこんから1.68Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。れんこんは学校給食で、煮物や和え物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用料は10～30gです。

平成28年2月17日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
ごぼう	青森県	検出せず <0.799	検出せず <0.858	検出せず <1.7
かぶ	千葉県	検出せず <0.711	検出せず <0.689	検出せず <1.4
キャベツ	愛知県	検出せず <0.571	検出せず <0.563	検出せず <1.1
さつまいも	茨城県	検出 0.979	検出 2.72	検出 3.7
たまねぎ	北海道	検出せず <0.527	検出せず <0.662	検出せず <1.2

※今回の検査で、さつまいもから0.979Bq/kgの放射性セシウム134と2.72Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。さつまいもは学校給食で、煮物や揚げ物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用料は30～50gです。

平成28年2月3日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
ブロッコリー	群馬県	検出せず <0.730	検出せず <0.797	検出せず <1.5
ねぎ	千葉県	検出せず <0.604	検出せず <0.754	検出せず <1.4
トマト	熊本県	検出せず <0.604	検出せず <0.642	検出せず <1.2
人参	千葉県	検出せず <0.665	検出せず <0.811	検出せず <1.5
大根	神奈川県	検出せず <0.507	検出せず <0.642	検出せず <1.1

平成28年1月20日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
白菜	茨城県	検出せず <0.710	検出せず <0.573	検出せず <1.3
たまねぎ	北海道	検出せず <0.488	検出せず <0.658	検出せず <1.1
ごぼう	青森県	検出せず <0.715	検出せず <0.882	検出せず <1.6
チンゲン菜	茨城県	検出せず <0.612	検出せず <0.704	検出せず <1.3
りんご	山形県	検出せず <0.575	検出せず <0.605	検出せず <1.2

平成28年1月6日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
キャベツ	愛知県	検出せず <0.575	検出せず <0.682	検出せず <1.3
ほうれん草	千葉県	検出せず <0.762	検出せず <0.786	検出せず <1.5
じゃがいも	北海道	検出せず <0.554	検出せず <0.762	検出せず <1.3
里芋	千葉県	検出せず <0.697	検出せず <0.698	検出せず <1.4
しょうが	高知県	検出せず <0.766	検出せず <0.787	検出せず <1.6

平成27年12月9日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
大根	神奈川県	検出せず <0.550	検出せず <0.594	検出せず <1.1
白菜	茨城県	検出せず <0.588	検出せず <0.690	検出せず <1.3
人参	千葉県	検出せず <0.565	検出せず <0.611	検出せず <1.2
里芋	群馬県	検出せず <0.679	検出せず <0.684	検出せず <1.4
ほうれん草	千葉県	検出せず <0.696	検出せず <0.778	検出せず <1.5

平成27年11月25日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
大根	千葉県	検出せず <0.654	検出せず <0.633	検出せず <1.3
白菜	茨城県	検出せず <0.583	検出せず <0.583	検出せず <1.2
人参	千葉県	検出せず <0.508	検出せず <0.695	検出せず <1.2
ねぎ	千葉県	検出せず <0.608	検出せず <0.722	検出せず <1.3
にんにく	青森県	検出せず <0.566	検出せず <0.758	検出せず <1.3

平成27年11月11日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
さつまいも	茨城県	検出せず <0.546	検出 1.10	検出 1.1
たまねぎ	北海道	検出せず <0.545	検出せず <0.482	検出せず <1.0
セロリ	茨城県	検出せず <0.503	検出せず <0.458	検出せず <0.96
ごぼう	青森県	検出せず <0.682	検出せず <0.626	検出せず <1.3
じゃがいも	北海道	検出せず <0.524	検出せず <0.728	検出せず <1.3

※今回の検査で、さつまいもから1.10Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。さつまいもは学校給食で、煮物や揚げ物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用料は30～50gです。

平成27年10月30日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
チンゲン菜	茨城県	検出せず <0.578	検出せず <0.588	検出せず <1.2
大根	千葉県	検出せず <0.491	検出せず <0.587	検出せず <1.1
白菜	長野県	検出せず <0.603	検出せず <0.586	検出せず <1.2
人参	北海道	検出せず <0.615	検出せず <0.475	検出せず <1.1
りんご	長野県	検出せず <0.521	検出せず <0.600	検出せず <1.1

平成27年10月14日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
キャベツ	岩手県	検出せず <0.528	検出せず <0.540	検出せず <1.1
たまねぎ	北海道	検出せず <0.549	検出せず <0.650	検出せず <1.2
ごぼう	青森県	検出せず <0.752	検出せず <0.757	検出せず <1.5
きゅうり	岩手県	検出せず <0.640	検出せず <0.762	検出せず <1.4
ほうれんそう	千葉県	検出せず <0.685	検出せず <0.648	検出せず <1.3

平成27年9月30日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
じゃがいも	北海道	検出せず <0.578	検出せず <0.676	検出せず <1.3
ピーマン	茨城県	検出せず <0.579	検出せず <0.712	検出せず <1.3
トマト	青森県	検出せず <0.535	検出せず <0.563	検出せず <1.1
さといも	千葉県	検出せず <0.633	検出せず <0.689	検出せず <1.3
れんこん	千葉県	検出せず <0.630	検出せず <0.693	検出せず <1.3

平成27年9月9日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
しめじ	長野県	検出せず <0.605	検出せず <0.635	検出せず <1.2
大根	北海道	検出せず <0.533	検出せず <0.592	検出せず <1.1
白菜	長野県	検出せず <0.482	検出せず <0.576	検出せず <1.1
キャベツ	群馬県	検出せず <0.621	検出せず <0.520	検出せず <1.1
ピーマン	北海道	検出せず <0.671	検出せず <0.852	検出せず <1.5

平成27年8月26日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
トマト	千葉県	検出せず <0.485	検出せず <0.592	検出せず <1.1
じゃがいも	北海道	検出せず <0.647	検出せず <0.692	検出せず <1.3
ごぼう	青森県	検出せず <0.690	検出せず <0.857	検出せず <1.5
なす	群馬県	検出せず <0.484	検出せず <0.639	検出せず <1.1
セロリ	長野県	検出せず <0.533	検出せず <0.613	検出せず <1.1

平成27年7月8日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
なす	千葉県	検出せず <0.594	検出せず <0.749	検出せず <1.3
ほうれんそう	千葉県	検出せず <0.638	検出せず <0.804	検出せず <1.4
ごぼう	群馬県	検出せず <0.714	検出せず <0.744	検出せず <1.5
さやいんげん	茨城県	検出せず <0.555	検出せず <0.782	検出せず <1.3
トマト	青森県	検出せず <0.504	検出せず <0.612	検出せず <1.1

平成27年7月1日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
小松菜	千葉県	検出せず <0.675	検出せず <0.787	検出せず <1.5
ズッキーニ	栃木県	検出せず <0.733	検出 3.08	検出 3.1
キャベツ	群馬県	検出せず <0.576	検出せず <0.562	検出せず <1.1
ねぎ	茨城県	検出せず <0.663	検出せず <0.682	検出せず <1.3
ピーマン	茨城県	検出せず <0.632	検出せず <0.686	検出せず <1.3

※今回の検査で、ズッキーニから3.08Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。ズッキーニは学校給食で、煮物や炒め物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用料は10～20gです。

平成27年6月17日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
トマト	千葉県	検出せず <0.547	検出せず <0.709	検出せず <1.3
ほうれん草	群馬県	検出せず <0.813	検出せず <0.771	検出せず <1.4
きゅうり	埼玉県	検出せず <0.503	検出せず <0.754	検出せず <1.1
パセリ	千葉県	検出せず <0.706	検出せず <0.756	検出せず <1.2
にんじん	千葉県	検出せず <0.726	検出 1.18	検出 1.2

※今回の検査で、にんじんから1.18Bq/kgの放射性セシウム137が検出されました。この値は一般食品の新基準値(100Bq/kg)を下回っております。にんじんは学校給食で、汁物や和え物、炒め物などの献立に使用する場合があり、1回1人当たりの使用料は10～15gです。

平成27年6月3日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
小松菜	千葉県	検出せず <0.666	検出せず <0.805	検出せず <1.5
ピーマン	茨城県	検出せず <0.730	検出せず <0.709	検出せず <1.4
白菜	茨城県	検出せず <0.524	検出せず <0.562	検出せず <1.1
たまねぎ	佐賀県	検出せず <0.578	検出せず <0.608	検出せず <1.2
ごぼう	群馬県	検出せず <0.504	検出せず <0.690	検出せず <1.2

平成27年5月20日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
たまねぎ	佐賀県	検出せず <0.454	検出せず <0.546	検出せず <1.0
ネギ	茨城県	検出せず <0.594	検出せず <0.580	検出せず <1.2
大根	千葉県	検出せず <0.587	検出せず <0.498	検出せず <1.1
きゅうり	千葉県	検出せず <0.567	検出せず <0.627	検出せず <1.2
ほうれん草	群馬県	検出せず <0.653	検出せず <0.976	検出せず <1.6

平成27年4月22日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
白菜	茨城県	検出せず <0.603	検出せず <0.447	検出せず <1.1
チンゲン菜	千葉県	検出せず <0.640	検出せず <0.684	検出せず <1.3
じゃがいも	鹿児島県	検出せず <0.664	検出せず <0.711	検出せず <1.4
トマト	熊本県	検出せず <0.510	検出せず <0.689	検出せず <1.2
ピーマン	茨城県	検出せず <0.507	検出せず <0.606	検出せず <1.1

平成27年4月8日実施

品名	産地	結果（Bq/kg）
品名	産地	セシウム134	セシウム137	放射性セシウム合計
小松菜	千葉県	検出せず <0.624	検出せず <0.651	検出せず <1.3
キャベツ	愛知県	検出せず <0.759	検出せず <0.707	検出せず <1.5
ネギ	千葉県	検出せず <0.572	検出せず <0.641	検出せず <1.2
パセリ	千葉県	検出せず <0.677	検出せず <0.777	検出せず <1.5
にんじん	徳島県	検出せず <0.582	検出せず <0.685	検出せず <1.3

※1「検出せず」とは、検出限界値未満であることを示しています。結果欄の「＜（数値）」は、検出限界値です。
※2放射性セシウムの合計値は、セシウム134と137の測定結果を合算したものを有効数字2桁で表記しており、検出限界値を表記した場合も同様です。
（平成24年3月15日付け食安発0315第4号厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知）

放射性セシウム

※平成24年4月1日から施行

食品群	基準値（Bq/kg)
一般食品	100
乳児用食品	50
牛乳	50
飲料水	10