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たいです。 【材料】(１個分) ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ イワシ缶（梅じそ風味）/いわし梅煮・ ・・・・・・３０ｇ きんぴらごぼう（調理済）・・・・・・・・・・・１０ｇ 乾燥ねぎ・・・・・・・・・・・・・０．６ｇ（大さじ１） しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ（小さじ１） 【作り方】 ①　イワシときんぴらごぼうをボウルに入れ、キッチンバサミで食べやすく切る。 ②　乾燥ねぎ、しょ

おいしくいただける味わいに仕上げました。 材料（2人分） A）豚こま切れ肉・・・・150g A）酒・・・・・・・・・小さじ1 さつまいも・・・・・・・300g B）しょうゆ・・・・・・小さじ2 B）砂糖・・・・・・・・小さじ2 B）おろししょうが・・・小さじ1 B）顆粒和風だし・・・・小さじ1 水溶き片栗粉・・・・・・大さじ1 白ごま・・・・・・・・・小さじ1

別）。 【びん・缶・ペットボトルの主な品目と出し方】 ＜びん＞ ○飲食物のびん：ジュース、ジャム、コーヒー、ラムネなど ○調味料のびん：しょうゆ、ドレッシング、食用油など ○酒びん：ウィスキー、ワイン、日本酒など 　（ビールびん、一升びんは購入店へ返却してくだ

キャベツ・・・・・・・・4枚（160g） 鶏むね肉・・・・・・・・150g 片栗粉・・・・・・・・・適量 サラダ油・・・・・・・・大さじ1 にんにく(うすぎり)・・・1片 白ごま・・・・・・・・・小さじ1 A) しょうゆ・・・・・・・・小さじ2分の1 みりん・・・・・・・・・小さじ1 B） しょうゆ・・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・・・・大さじ1と2分の1 作り方 キャベツはザク切りにする。 鶏肉は

ってでしたが）、元々“三木聖子”に提供された曲で、後に“石川ひとみ”が大ヒットさせた「まちぶせ」も忘れ難き名品でありましょう。ユーミンのオリジナルアルバムとしては、第五作『紅雀』（1978年）からが松任谷由実名義となります。それ以降、現時点

シャキシャキもやしときゅうりのひき肉ソース さっぱり！鮭缶のおろしどんぶり 【減塩と調理のポイント】 酢としょうゆでさっぱりとした味わいに。 ワサビの風味とシソの香りで、塩分控えめでもおいしくいただけます。 ワサビとシソは

タイル鎌取で実施。８月２９日～３０日はパネル展示、８月３１日～９月１日は、 　パネル展示に加え、塩分量診断、減塩クイズ、減塩しょうゆの配布、減塩レシピ投票などを 　行い２３２名（３１日：１４５名、１日：８７名）が参加しました。 　③コープみらいフェスタきやっせ 　２

でも食べ応えのあるおいしさです！ 材料（大人2人分） (A)豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉・・・・・・・・・・・150g 木綿豆腐・・・・・・・・・・・200g 長ねぎ・・・・・・・・・・・・4分の1本 しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ2分の1 パン粉・・・・・・・・・・・・大さじ3 サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ2分の1 (B)きのこあん しめじ・・・・・・・・・・・・50g エリンギ・・・・・・・・・・・50g サラダ油・・・・・・・・・・・小さじ1

塩を多く含むものもあります。食塩量が異なるいろいろな食品を組み合わせて、おいしく食べましょう。 もんだい2）しょうゆを使う時、つける・かける、どっちが減塩できるでしょう。 こたえは「つける」です。しょうゆやソースなど、直接かける

のとりすぎを抑えられます。 減塩調味料で手軽に減塩 材料（大人4人分）※写真は4人分です かつお（刺身用）・・・・・・300g 減塩しょうゆ・・・・・・・・大さじ3 しょうが（チューブ入り）・・5g 青じそ・・・・・・・・・・・10枚 ご飯・・・・・・・・・・・・600g 白ごま・・・・・・・・・・・大さじ2 作り方 かつおは7～8mm厚さに切り、減塩しょう