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おりの”は、明るいオレンジ系の色で、甘くてジューシーです！ とても良い香りがするよ。 ”とちおとめ”は、鮮やかな赤色で、甘みと酸味のバランスの良さが 自慢です♪日持ちも良いよ！ ”べにほっぺ”は、美しい紅色で、コクのある甘酸っぱさが味わえ

わせ例 ご飯、かれいのカレー揚、小松菜の磯和え、味噌汁、フルーツ 3月 野菜がたっぷり入った焼そばです。野菜の甘みで、まろやかな味になっています。 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩 153kcal 6.4g 4.2g 1.1g １人分の栄養価 （材料4人分） 中華蒸し

） 「P（ぴー）なっつを超えるおいしさ、Q（きゅー）なっつ」とは？ 千葉県が長年の歳月をかけて開発した煎り落花生向きで、甘みが特徴の新品種「Q（きゅー）なっつ」。 Q（きゅー）なっつについて（千葉県ホームページへリンク）（外部サイトへリンク）（別ウ

す。 新潟　八海山ライディーン　アイリッシュレッドエール　ALC.５％ 5種類の麦芽を贅沢に使用。絡める麦芽のやさしい甘みを生かしたコクのある味わいに仕上げました。 岩手　ベアレン醸造所　クラシック　ALC.６％ 世界に伝えたい日本のクラフト

チャンプルー（PDF：642KB） 52レンジラタトゥイユ（PDF：658KB） 53揚げない大学芋（PDF：203KB） 54かぼちゃのサラダ（PDF：228KB） 55きのこの甘みそ炒め（PDF：593KB） 56小松菜の生姜醤油和え（PDF：283KB） 57かぶの柚子香あえ（PDF：562KB） 58簡単ミートグラタン（PDF：223KB） 59冷凍だいこんとベーコ

れ、レーズンは災害時に不足しがちな食物繊維や鉄分などを補うことができます。 黒砂糖の香りが広がり、コクのある甘みを感じられる蒸しパンです。 エネルギー たんぱく質 　脂質　 　食塩　 102kcal 1.5g 　　0.8g 　 　 0.2g　 １人分の栄養価 材料（4人分） ★黒砂糖 　　　　　

加えることでさっぱりと仕上げました。 カレー粉の香りと辛みで塩分控えめでもおいしいサラダです。 コーンの甘みとカレー味でお子さまにもおすすめです。 材料（2人分） キャベツ・・・・・・・・100g にんじん・・・・・・・・20g 冷凍コーン・・・・・・・30g カレー粉・・・・・・・・小さじ1 マヨネ

を止めて冷ます。 ＊レモン果汁を入れることで色止めの効果があるほか、とろみや程よい酸味がプラスされ、より深い甘みを味わえます。 ＊完成から2日程度でお召し上がりください。 レシピ提供＝（つくたべ推進店）カフェコムサ そごう千葉店　

チオシ品種の「かおりの」を紹介します。 「かおり野」は三重県で育成され、平成22年に品種登録された品種で、さわやかな甘みや上品な香りなど、優れた特徴を持っています。 千葉市内のイチゴ生産者のグループからの要望を受け、平成24年度

化物59.8g(糖質55.0g／食物繊維4.8g） 豚肉とさつまいもの甘辛しょうが炒め 【減塩と調理のポイント】 さつまいもの甘みを活かしつつ、だしのうま味、しょうがの香りやごまで味や食感にアクセントをつけ、ご飯をおいしくいただける味わい