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調不良を呈する可能性があります。 購入した魚介類に違う種類のものが混入していないことをよく確認してから調理するようにしてください。万が一、「ふぐ」などが混入していた場合は、保健所又は販売店にご連絡ください。 混入した「ふ

在するので、魚のエラや内臓は購入後できるだけ早く除去しましょう。 古くなった魚は食べないようにしましょう。調理時に加熱してもヒスタミンは分解されません。 ヒスタミンによる食中毒について（厚生労働省ホームページ）（外部サ

よる腸管出血性大腸菌食中毒事件が発生し、死亡者や重症者も多数確認されております。 また、令和4年8月に、加熱調理が不十分であった食肉を原因とする腸管出血性大腸菌食中毒が発生し、死亡者も確認されております。 「新鮮だから

と一緒に観賞用植物を一緒に栽培するのはやめましょう。 山菜狩りなどをするときは、1本1本よく確認して採り、調理前にもう一度確認しましょう。 食用と間違えて身近な植物をむやみに食べない。 （スイセン及びスノーフレーク、チョ

省及び消費者庁が示す方針に基づき監視指導を実施 食中毒予防強調月間 8月1日から8月31日まで 大規模調理施設の監視指導など その他の取組み 6月1日から9月30日まで 衛生教育の強化 食中毒予防について市政だより、ホー

省及び消費者庁が示す方針に基づき監視指導を実施 食中毒予防強調月間 8月1日から8月31日まで 大規模調理施設の監視指導など その他の取組み 6月1日から9月30日まで 衛生教育の強化 食中毒予防について市政だより、ホー

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き監視指導を実施 食中毒予防強調月間 8月1日から8月31日まで 食中毒予防キャンペーンの実施 大規模調理施設の監視指導など その他の取組み 6月1日から9月30日まで 衛生教育の強化 食中毒予防について市政だより、SNS、ホー

き監視指導を実施 食中毒予防強調月間 8月1日から8月31日まで 食中毒予防キャンペーンの実施 大規模調理施設の監視指導など その他の取組み 6月1日から9月30日まで 衛生教育の強化 食中毒予防について市政だより、ホーム

物を片付けてください。 汚れた家具や床・壁などは、水で洗い流すか、雑巾で水拭きするなどしてください。 食器類や調理器具などは、水洗いして汚れをきれいに洗い流してください。 食器棚や冷蔵庫などは、汚れをきれいに拭き取ってくだ