検索結果

　 0.6g　 １人分の栄養価 材料（4人分） 　高野豆腐　　　　　　12g 　じゃが芋　　　　　　中1個(120g) 　人参　　　　　　　　中1/5本(40g) 　だし汁(和風)　　　　 200g 　砂糖　　　　　　　　大さじ1(8g) 　醤油　　　　　　　　小さじ2(12g) 　塩　　　　　　　　　少々 　みりん　　　　　　　小さじ1弱(4g) 　酒　　　　　　　　　小さじ1(4g) 作り方 高野豆腐は水で戻し、一口大に切る。じゃが芋･人参は乱切

ージ数 94頁 刊行年月 2010年3月 価格 500円（税込） 内容・目次 コーナー名 題名 執筆者 紙上☆古文書講座 近隣向けの醤油造りと奉公人 遠藤　真由美 浜野昇と稲毛海気療養所 中澤　恵子 千葉県の自治体警察 池田　順 下志津軍用地開拓の記憶（その3） 彦

、和風サラダ、清し汁、フルーツ 6月 揚げ餃子なので、皮がカリカリとして食感を楽しめます。下味がついているので、醤油などをつけなくてもおいしく食べられます。 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩 146kcal 5.9g 7.3g 0.4g １人分の栄養価 （材料

ん　　　　　400g 　鶏もも肉　　　　80g 　玉葱　　　　　　160g 　人参　　　　　　40g 　椎茸　　　　　　2枚 　ほうれん草　　　1株(40g) 　卵　　　　　　　2個 　サラダ油 　　　 小さじ1(4g) 　だし汁（和風） 120g 　砂糖　　　 大さじ1(9g) 　醤油　　　 大さじ1(18g) 　みりん　　　　 大さじ1/2(9g) 作り方 玉葱、人参、椎茸はせん切りにする。 鶏肉と野菜を油で炒め、だし汁で煮込ん

34kcal 1.6g 1.9g 　 0.2g　 １人分の栄養価 材料（4人分） 　菜の花　　　　　　　50g 　人参　　　　　　　　中1/8本(25g) 　ほうれん草　　　　　100g 　砂糖　　　　　　　　小さじ1強(4g) 　醤油　　　　　　　　小さじ2(12g) 　米酢　　　　　　　　小さじ1(6g) 　ごま油　　　　　　　小さじ1(4g) 　すり白ごま　　　　　大さじ1(10g) 作り方 菜の花とほうれん草はそれぞれ茹でて、3cmに切る。　　　　　　　　　　　　　　　　

ばらくの間、時の移るのも忘れるほどすばらしい景勝地である。 名物…チリメン白魚、鰹の塩辛、鱸、牡蠣、防風、松露、やまさの醤油、広屋のひしほ、吉野屋の料理、そして海藻蒟蒻（世間の人は飯沼こんにゃくという）。このこんにゃくを味噌汁に煮る

土気からし菜をさらにおいしく食べましょう！ 材料 炊いたご飯お好みの量 土気からし菜の漬物お好みの量 醤油 おかか 作り方 土気からし菜の漬物は水洗いし、混ぜやすい大きさに細かく刻みます。 漬物に醤油でお好みで味付けし、おか

しょう。冷凍できる野菜は、まとめて下処理し冷凍保存しておくと便利です。夕食に使用する肉や魚は前日の夜や朝に、醤油や塩・酒などの下味をつけて、ボウルやジップ付き袋などに入れ、冷蔵庫に入れておくと帰宅後すぐに調理できま

んか売場で忙しくて昼飯を二時か三時頃になってやっと食べることがあるんですが、そうすると出てくるご飯がお醤油かなんかで汚れているんですね。残飯なんだな。それを見るとおなかが減っていても、俄然食欲が止まってしまい

！！」 寝て待てど　暮らせど　更に何事も なきこそ人の　果報なりけれ　［四方赤良（大田南畝）］ 世をすてて 山に入るとも 味噌醤油 酒のかよひぢ なくて叶はじ　 ［蜀山人（大田南畝）］ 『没後200年 江戸の知の巨星 大田南畝の世界』宣伝チラシより 　狂歌の名人「蜀