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き上がったらさっくりと全体を混ぜてから食べやすい形に握る。 栄養価（1人分）おにぎり2個分【食塩相当量0.9g】 エネルギー416kcal、たんぱく質11.6g、脂質6.1g、炭水化物73.5g 関連リンク イオン株式会社、味の素株式会社、キッコーマン食品株式

をつけ、Aを加え、煮込む。フタをして弱火で約10分程度煮込む(煮込み途中で裏返す)。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.5g】 エネルギー429kcal、たんぱく質21.0g、脂質25.0g、炭水化物28.7g 関連リンク イオン株式会社、味の素株式会社、キッコーマン食品株式

、3を戻す。 塩・こしょうで味をととのえ、バジルを加え混ぜ合わせ、器に盛りつける。 栄養価（1人分）【食塩相当量0.5g】 エネルギー165kcal、たんぱく質4.5g、脂質13.2g、炭水化物8.4g トマトと焼きなすのごま油香る味噌汁 【減塩と調理のポイント】 トマ

りを加えて和える。 どんぶりんに白飯と2を盛り、シソをのせ、しょうゆをかける。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.3g】 エネルギー363kcal、たんぱく質16.3g、脂質5.6g、炭水化物61.6g(糖質57.6g/食物繊維4.0g) シャキシャキもやしときゅうりのひき肉ソー

。 残りの大さじ2のケチャップ、カレー粉を加えて全体を混ぜ合わせ、火を止める。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.6g】 エネルギー485kcal、たんぱく質14.1g、脂質15.6g、炭水化物73.8g(糖質66.7g/食物繊維7.1g) ツナマヨサラダ 【減塩と調理のポイント】 ツナ

。 器に豆腐ハンバーグ（1人分：2つ）を盛り、きのこあんをかけて、好みで(C)を添える。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.2g】 エネルギー351kcal、たんぱく質24.0g、脂質19.8g、炭水化物22.9g レンジで簡単！ほうれん草とにんじんとツナのナムル 【減塩と調理の

煮る。 全体に火が通ったら、1の豆苗を加えてサッと煮る。好みでラー油をかける。 栄養価（1人分）【食塩相当量2.2g】 エネルギー317kcal、たんぱく質16.7g、脂質24.9g、炭水化物11.0g ミックス豆とにんじんのカレーマヨサラダ 【減塩と調理のポイント】 お

り付ける。 ★野菜を大きめにする時は、水を加えて煮る時間を増やしましょう。 栄養価（大人1人分）【食塩相当量1.5g】 エネルギー467kcal、たんぱく質14.7g、脂質14.5g、炭水化物64.0g(糖質57.8g/食物繊維6.2g) 冷しゃぶサラダ 【減塩と調理のポイント】ナッツ

お、青じそ、白ごまを加え、かつおの漬け汁大さじ1～2をふりかけ、混ぜ合わせる。 栄養価（大人1人分）【食塩相当量1.2g】 エネルギー355kcal、たんぱく質25.1g、脂質3.3g、炭水化物58.2g(糖質55.1g/食物繊維3.1g) 鮭の香草パン粉焼き 【減塩と調理のポイント】

安です） ブロッコリーとくし形切りにしたレモンをかざる。 1人分の盛り付け 栄養価（1人分）【食塩相当量1.3g】 エネルギー472kcal、たんぱく質17.4g、脂質14.2g、炭水化物64.5g(糖質62.2g/食物繊維2.3g) サーモンとかぶと春菊の中華風サラダ 【減塩と調