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ます！ 同じ場所の千葉大学総合安全衛生管理機構のコーナーでは、体組成や血管年齢測定もできます！ ぜひお越しください！ 【更に追加で景品差し上げます】 当日、#STD#千葉市を入れてSNSへ投稿していただけた方には、追加で景品を差し上げま

連リンク 千葉市ホームページ「つつが虫病に関する基本的な情報」 厚生労働省ホームページ「ダニ媒介感染症」（外部サイトへリンク） このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生部保健所感染症対策課 千葉市中央区問屋町1-35 千葉ポー

律に基づく食鳥検査、HACCP、食品の表示、食品を取り扱うイベントやバザーなどの指導助言を行っています。 千葉ポートサイドタワー12階に移転しました 令和5年10月10日（火曜日）に千葉ポートサイドタワー12階に移転しました。詳細はこ

間が長くなるため、食中毒のリスクが高まります。 以下の事項に注意して、食中毒予防対策や衛生管理に努めてください。 （1）食品は、中心部まで十分に加熱しましょう。 （目安：中心温度75℃以上1分以上。二枚貝等ノロウイルスの汚染の恐れが

え方を取り入れた衛生管理」について、説明動画を作成しましたので、この動画も参考にしながらHACCP導入を行ってください。 関連情報 HACCPに沿った衛生管理（別ウインドウで開く）（食品安全課内のページへリンク） 小規模事業者向け計画書・記

ード：23KB） 健康づくり応援店取組内容（PDF：89KB）,（ワード：24KB） メニューのコピーなど栄養成分の分かるものを添付してください。 2.実施要綱 健康づくり応援店実施要綱（PDF：145KB） 3.変更、登録の取消し 健康づくり応援店変更申出書（PDF：52KB）,（ワード：21KB） 健康づ

行に伴う関係政省令の制定について（令和元年12月27日付け生食発1227第2号）」（PDF：249KB） 厚生労働省のホームページ（外部サイトへリンク） このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生部保健所食品安全課 千葉市中央区問屋町1-35 千葉ポー

日（ただし、1.は1年、5.及び6.は3年） 改正内容の詳細や改正の検討経緯については、厚生労働省のホームページ（外部サイトへリンク）をご覧ください。 このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生部保健所食品安全課 千葉市中央区問屋

開く） このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生部保健所食品安全課 千葉市中央区問屋町1-35 千葉ポートサイドタワー12階 電話：043-238-9959 ファックス：043-238-9936 shokuhin.PHO@city.chiba.lg.jp

場合→食品表示法第10条の2 参考リンク 自主回収報告制度（リコール）に関する情報（厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く） 消費者庁リコール情報サイト（消費者庁ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウイン