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解と関心を深めるために平成18年度より実施しています。 学校給食に使われる千葉市産農畜産物の栽培方法や栄養、流通などについて、生産者、農協職員、千葉酪職員などを小学校に招いて授業するとともに、児童と一緒に給食を食べて

理解と関心を深めるために平成18年度より実施しています。 学校給食に使われる千葉市産農産物の栽培方法や栄養、流通などについて、生産者、農協職員などを小学校に招いて授業するとともに、児童と一緒に給食を食べて交流を深め

査 「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律」に基づく食鳥検査を実施し、合格した衛生的な鶏肉を市場に流通することで、鶏肉の安全を守っています。 千葉市には大規模食鳥処理場（年間処理羽数が３０万羽を超える施設）が１カ

皆様 「千」に認定された商品・サービスは、現在も販売・提供しています。具体的な販売場所につきましては、千葉市農政課流通支援班（043-245-5758）までお問い合わせください。「千」としての取り扱い開始時期は、令和3年2月以降にECサイトや催事等

会の中の千葉氏」【千葉市】令和元年12月15日 令和２年度 千葉市・千葉大学公開市民講座「千葉氏の領域における交通と流通－水と陸でつながる人・モノの中世－」 公開市民講座「千葉氏と和歌～千葉氏はなぜ歌を詠んだのか～」【千葉市】令和元年6月15

て、江戸で荷物を降ろすと、今度は江戸にあるものを買って積み込んで千葉に戻ってきて、逆ルートを経て、あちこちに流通していく。こういうことが行われていたのです。先ほどの干鰯などは、江戸の問屋から全国へと流通していき、江戸

　市場、と畜場又は火葬場の整備事業 三　一団地の住宅施設（住宅に附帯する通路その他の施設を含む。）の整備事業 四　流通業務団地の整備事業 事業所税の構成 事業所税は、「資産割」と「従業者割」から構成されています。 ●資産割：千葉市内におけ

した。文化14年（1817）、幕府へ「御用芋」を納入する権利を持つ江戸の特権商人は、この権利を拡大し、問屋仲間を組織して芋の流通を独占しようともくろみましたが、生産者側は商人が相互に結託し、芋の価格を不当に安く設定されてしまう恐

指導計画」に基づき、飲食店、給食施設、食品製造施設、地方卸売市場及び食鳥処理施設などの監視指導を行うほか、市内に流通する食品等の試験検査、食中毒や違反苦情食品の調査を行っています。 また、給食施設栄養指導のほか、調理師免許、

、食品表示法及び千葉市条例等に基づき、食品の衛生的な取扱い等の確認、不良食品（有毒魚、不適正表示等）の排除、市場を流通する食品の試験検査（病原微生物、残留農薬、食品添加物、放射性物質等）を行い、地方卸売市場を流通する食品の安