てっちゃんの完熟ミニトマト-千葉市食のブランド「千」第1回認定品

生産者名

日日農園

商品概要

• ギリギリまで熟成させた完熟度が高いミニトマト
• 収穫時期：11月下旬～7月

持続可能性・地域貢献への取り組み

袋栽培方式による水と肥料の最適化や、マルハナバチの活用による省力化に取り組み、B級品は地域のレストランに販売するなど、環境と人にやさしい、都市にふさわしい農業を実践。販路については、地元の直売所やレストランといった地産地消と、ECによる全国にむけての両輪で進めており、レジリエンスな販売体制をとっている。

評価のポイント

完熟で採れたてのミニトマトが提供できるのは産地と消費地が近い近郊農業ならでは。千葉市の種苗会社が開発した品種を使用。栽培技術の高さで地域を牽引する存在として期待される。

関連リンク

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