「地産地消」の推進

主なコンテンツ

ニュース・トピック

• 「WE LOVE RAKKASEI(落花生)」特設ページがオープンしました！（別ウインドウで開く）
• 「千葉市のイチゴでBERRYHAPPY」特設ページがオープンしました！（別ウインドウで開く）
• 【募集】千葉市つくたべ推進店の登録店を募集します（別ウインドウで開く）

メディア掲載

• 日本経済新聞にて「千葉市つくたべ推進店制度」が紹介されました（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）

• 農業総合情報サイト「マイナビ農業　自治体シリーズ」にて千葉市の農業を紹介（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）

  vol.1　ちばのう体験ツアー～「東京から1時間、この週末は千葉市に行こう！」

  vol.2　新規就農支援情報～チャレンジしてみよう！通って耕す「通勤農業」

  Vol.3　地元で作り上げる地産地消の新しいつながり――「千葉市つくたべ」が熱い！

コンテンツ

 千葉市の地産地消

千葉市の地産地消って何をしているの？

地産地消についてや千葉市が進める地産地消の推進事業について紹介します。

こちらの資料はどなたでも利用いただけます。（著作権は千葉市農政課に帰属します）

▶千葉市の地産地消（PDF：1,910KB）（別ウインドウで開く）

▶えらんで、たべよう！千葉市の野菜（千葉市の野菜紹介リーフレット）（PDF：7,697KB）（別ウインドウで開く）

 「土気からし菜」のブランド化事業

「土気からし菜」とは？
緑区土気地区で300年以上前から栽培され、大切に守られてきたタネと風土が生み出す、辛みの強いからし菜です。

千葉市では、この「土気からし菜」を後世に伝えていくため、様々な取り組みを行っています。
▶詳しくは「土気からし菜」のブランド化事業のページをご覧ください。

郷土料理「いももち」のブランド化事業

「いももち」とは？

若葉区いずみ区で古くから食べられている郷土料理です。
食糧難の際に、うるち米にサトイモを混ぜて食べられていましたが、今では知る人も少なくなっています。
この料理を後世に伝えていくため、様々な取り組みを行っています。
▶詳しくは「いももち」のページをご覧ください。

千葉市つくたべ

市内飲食店とのマッチング事業【H28～千葉市つくたべにて継続】

千葉市は、市内農業の活性化および市内産農産物の需要拡大の取り組みの一環として、市内飲食店と生産者のマッチングを平成27年度より開始しました。市内農産物の魅力を市内の飲食店を通じて、積極的に発信いただくこと。そして市内で顔の見えるおいしいつながりを作っていくことを目指しています。

▶詳しくは「市内飲食店とのマッチング事業」のページをご覧ください。

 千葉市の野菜を買える場所・食べられる場所

市民のみなさんに市内産農産物をより親しんでいただき、消費していただくため、市内産農産物を「買える場所・食べられる場所」について市民の皆様に情報発信する「見える化」を行っています。 

▶市内飲食店・直売所等での市内産農産物の取り扱い店については「千葉市つくたべ推進店」（飲食店・直売所等）をご覧ください。

 千葉市の野菜、旬を知って味わおう！

千葉市で作られている野菜の旬を知っていますか？おいしい時期とおいしい見分け方を知れば、さらに地産地消を楽しめます。

▶千葉市農産物のカレンダー　（PDF：261KB）

▶参考：おいしい野菜の見分け方（PDF：44KB）（別ウインドウで開く）

学校給食での取組

未来を担う子供たちに千葉市の新鮮で美味しい栄養たっぷりの農産物を食べてもらうために、現在市内の全小中学校の給食で市内産の農産物を取り入れています。学校給食で地産地消を進める取り組みは平成18年度から、生産者・JA千葉みらい・市場・学校・行政が連携し、進めています。

▶詳しくは小中学校給食での地場農産物の利用についてのページをご覧ください。

 市民農園

市民農園でマイ野菜を育てませんか？

▶市民農園のページへ

観光農園

千葉市の観光農園に出かけよう！

▶観光農園のページへ

関連リンク

• 「教えてちばの恵み」のページ（千葉県）（外部サイトへリンク）
• JAちばみらい「しょいか～ご」（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）
• 富田さとにわ耕園（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）
• 下田農業ふれあい館（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）
• 中田やつ耕園
• （一社）千葉市園芸協会（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く）

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