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セ ブロッコリーとちくわの辛子マヨネーズ和え にんじんマリネ 小松菜とえのきだけの蒸し炒めオイスターソース風味 キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め 【減塩と調理のポイント】 鶏肉に下味をつけてから片栗粉をまぶして焼くことで

ム NO.4 千葉快晴メロン ちはる農園 NO.5 メタル小松菜 株式会社ベジフルファーム NO.6 アラペサのトマトソース 有限会社ヤマサン NO.7さんたファームのこだわり冷凍イチゴ 株式会社さんたファーム NO.8 土気からし菜粒マスタード

います。今この現状に合わせて、どのように改善していくかを考えていくというのも1つなのですが、先々の行政のリソースを予想していく視点が、先の計画を立てる上では必要になります。 その上で、ボランティアの方の負担を行政が

市産の旬の食材で、是非一度お試しください。 にんじんハンバーグ！トマト煮込み 【減塩と調理のポイント】 トマトソースに、コンソメやにんにくを使用し、トマトのうま味を引き立てます。 うま味のあるソースでハンバーグの味つけは控え

旬の食材で、是非一度お試しください。 さっぱり！鮭缶のおろしどんぶり シャキシャキもやしときゅうりのひき肉ソース さっぱり！鮭缶のおろしどんぶり 【減塩と調理のポイント】 酢としょうゆでさっぱりとした味わいに。 ワサビの風味と

あん 【減塩と調理のポイント】 豆腐を使ったふわふわハンバーグ。きのこの食感とうま味を活かし、とろみをつけたソースは、減塩でも食べ応えのあるおいしさです！ 材料（大人2人分） (A)豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉・・・・・・・・・・・150g 木綿豆腐・・・・・・・・・・・200g 長ねぎ・・・・・・・・・・・・4分の

ょう。 もんだい2）しょうゆを使う時、つける・かける、どっちが減塩できるでしょう。 こたえは「つける」です。しょうゆやソースなど、直接かけるよりも、小皿に入れたものにつけることで、使う量を少なくできます。 何にでもしょうゆなどをかけ

mini 「Premium」（(株)OSMIC） ・さんたファームのこだわりいちご（(株)さんたファーム） ・メタル小松菜（(株)ベジフルファーム） ・アラペサのトマトソース（(有)ヤマサン） ・土気からし菜粒マスタード（ファームサポート千葉合同会社） ・脇田ファームの完熟もぎたてトマ

メニュー名：千葉市の魅力が詰まった冬にピッタリトマトクリームポットパイ 使用した認定品： アラペサのトマトソース 「千葉県産『一』氷温熟成ベーコン」 てっちゃんの完熟ミニトマト メタル小松菜 染谷農園の笑顔にんじん あんばい農

ダイコン1本メニューと 交流会の様子 11月 「ダイコン（PDF：1,203KB）1本を使って」 ダイコン葉のふりかけ 鯖のおろしソースがけ なめこ汁 12月 ゆで落花生（PDF：2,347KB） 1月 「給食週間」（PDF：1,244KB） さつま汁（サツマイモ） 鶏肉のピーナツがらめ（PDF：1,382KB） 3月 コ