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減塩や食育に関するワンポイントアドバイス ・減塩の普及啓発リーフレットの配架 ・減塩レシピの配架 ・減塩、野菜摂取、栄養成分表示の確認を促すPOPの掲出 ・食育に関するポスター掲示 ※POPの掲出及びポスター掲示についてはコープ東寺

減塩や食育に関するワンポイントアドバイス ・減塩の普及啓発リーフレットの配架 ・減塩レシピの配架 ・減塩、野菜摂取、栄養成分表示の確認を促すPOPの掲出 ・食育に関するポスター掲示 ※POPの掲出及びポスター掲示についてはコープ花見

減塩や食育に関するワンポイントアドバイス ・減塩の普及啓発リーフレットの配架 ・減塩レシピの配架 ・減塩、野菜摂取、栄養成分表示の確認を促すPOPの掲出 ・食育に関するポスター掲示 ※POPの掲出及びポスター掲示についてはコープ花見

熱し、フタを取って水分を飛ばす。 残りの大さじ2のケチャップ、カレー粉を加えて全体を混ぜ合わせ、火を止める。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.6g】 エネルギー485kcal、たんぱく質14.1g、脂質15.6g、炭水化物73.8g(糖質66.7g/食物繊維7.1g) ツナマヨサラ

、水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に豆腐ハンバーグ（1人分：2つ）を盛り、きのこあんをかけて、好みで(C)を添える。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.2g】 エネルギー351kcal、たんぱく質24.0g、脂質19.8g、炭水化物22.9g レンジで簡単！ほうれん草とにんじ

ぎ・油揚げ・しめじを加えて弱火で煮る。 全体に火が通ったら、1の豆苗を加えてサッと煮る。好みでラー油をかける。 栄養価（1人分）【食塩相当量2.2g】 エネルギー317kcal、たんぱく質16.7g、脂質24.9g、炭水化物11.0g ミックス豆とにんじんのカレーマヨ

ましょう。 もんだい3）野菜をしっかり食べることも減塩につながる、○か×か。 こたえは「○」です。野菜や果物に含まれる栄養素のカリウムには、体内の余分なナトリウム（食塩に含まれる成分）を体の外に出す働きがあります。 カリウムを多く含

粗熱を取ってから、汁気をきったかつお、青じそ、白ごまを加え、かつおの漬け汁大さじ1～2をふりかけ、混ぜ合わせる。 栄養価（大人1人分）【食塩相当量1.2g】 エネルギー355kcal、たんぱく質25.1g、脂質3.3g、炭水化物58.2g(糖質55.1g/食物繊維3.1g) 鮭の香

切って10分蒸らす。（調理時間は目安です） ブロッコリーとくし形切りにしたレモンをかざる。 1人分の盛り付け 栄養価（1人分）【食塩相当量1.3g】 エネルギー472kcal、たんぱく質17.4g、脂質14.2g、炭水化物64.5g(糖質62.2g/食物繊維2.3g) サーモンとかぶ

て食べやすい大きさに切り、Aをもみ込み、15分ほどおく。 1の鶏肉に片栗粉をまぶし、170～180℃の油でカラリと揚げる。 栄養価（1人分）【食塩相当量1.1g】 エネルギー478kcal、たんぱく質25.6g、脂質38.7g、炭水化物7.9g(糖質7.6g/食物繊維0.3g) 白身魚のカレ