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更新日:2026年9月18日

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飲食店・宿泊施設・食品販売店等の事業者の皆様へ

地産地消、食品ロスの削減、健康・栄養情報提供、消費者教育などに取り組む事業所を、認定・登録しています!

千葉市では、地産地消、食品ロスの削減、健康・栄養情報提供、消費者教育などに取組む事業者へ、4種の認定・登録制度があり、その取組みを応援しています。

認定・登録により、特典もあります。

地産地消 食品ロス 健康・栄養情報提供 消費者教育

千葉市地産地消推進店

(千葉市つくたべ推進店)

千葉市食べきり協力店 千葉市健康づくり応援店 ちばし消費者応援団

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地産地消

千葉市地産地消推進店(千葉市つくたべ推進店)登録制度

市内産農産物を食べられる店や購入できる店を「見える化」して地産地消(=地元で作ったものを地元で消費する)を推進するために、市内産農産物を積極的に取り扱っている飲食店、小売店、流通事業者等を登録し、事業者の紹介等を行っています。

登録されると
  • 「千葉市つくたべ推進店」登録証の交付
  • ミニのぼりやステッカー等販促グッズの提供
  • 市の広報や千葉市つくたべの公式HP、SNS等でお店の情報発信・PR
  • 市内生産者とのマッチングのお手伝い
対象となる事業者
  1. 食べられるお店(市内産農畜産物を使用したメニューを提供する飲食店)
  2. 買えるお店(市内産農畜産物やそれらを使用した加工品等を販売するお店(直売所、製菓店、惣菜店、小売店など))
  3. 市内産農畜産物を市内に流通させている事業者
千葉市つくたべ推進店リスト(随時更新)

登録されている事業所の一覧

登録要件・申請方法などの詳細と問合せ先

千葉市地産地消推進店(千葉市つくたべ推進店)登録制度のページ(経済農政局農政部農政課)

食品ロスの削減

千葉市食べきり協力店

千葉市では食品ロス(=まだ食べられるのに捨てられてしまう食品)削減のため、適量の料理提供や持ち帰り希望者への対応など、食べ残しを減らす工夫に取り組んでいる飲食店などのお店を認定し、事業所の紹介をしています。
外食の際や食品購入の際に「食べきり協力店」を利用すると、食品ロスの削減につながります。
ぜひご利用ください!

登録されると
  • 認定ステッカー・認定品(へらそうくんアクリルスタンド)の配布
  • 市ホームページへの店名掲載
対象となる事業所

千葉市内で営業する飲食店、宿泊施設及び食品販売店等

食べきり協力店リスト(随時更新)

登録されている事業所の一覧

登録要件・申請方法などの詳細と問合せ先

千葉市食べきり協力店認定制度のページ(環境局資源循環部廃棄物対策課)

健康・栄養情報などの提供

健康づくり応援店

健康・栄養情報の提供や、野菜たっぷりメニュー・バランスの良いメニュー・塩分控えめのメニュー、定食・総菜などの栄養成分表示などに取り組む飲食店などのお店を登録し、事業所の紹介等を行っています。

登録されると
  • 登録ステッカーの配布
  • 食生活などに役立つ情報の提供
対象となる事業所

千葉市内で営業する飲食店、宿泊施設及、食料品小売業、給食施設等

健康づくり応援店リスト(随時更新)

中央区  花見川区  稲毛区  若葉区  緑区  美浜区 

登録要件・申請方法などの詳細と問合せ先

千葉市健康づくり応援店登録制度のホームページ(保健福祉局医療衛生部保健所食品安全課)

消費者教育活動

ちばし消費者応援団

自ら進んで消費者教育に親しみ実践する個人や消費者教育に関する活動を行っている団体・事業者を登録し、対象とし、その活動を支援する制度です。

登録されると
  • ちばし消費者応援団の登録証を交付
  • 講義・会合・調理実習などに使用できる消費生活センター施設の無料使用など
対象となる事業所

千葉市内に所在地又は主たる活動場所があり、消費者教育を含む活動を行う団体・事業者

登録要件・申請方法などの詳細と問合せ先

ちばし消費者応援団登録制度のホームページ(市民局生活文化スポーツ部消費生活センター)


このページの情報発信元

保健福祉局健康福祉部健康推進課

千葉市中央区千葉港1番1号 千葉市役所高層棟5階

ファックス:043-245-5659

suishin.HWH@city.chiba.lg.jp

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