アジサイの喫食による食中毒に注意しましょう

「アジサイ」は有毒植物です。
過去には、飲食店で料理に添えて提供された「アジサイの葉」を食べ、食中毒を起こした事例が発生しています。

消費者の皆様へ

• アジサイは有毒植物ですので、料理に添えられていても食べないでください。
• 体調に異変（嘔吐、めまい、顔面紅潮など）を感じた場合は、速やかに医療機関を受診してください。

事業者の皆様へ

• 飾りとして料理に添えるなど、食品と共に提供しないようにしてください。
• アジサイなどの有毒植物を食品と共に提供しないよう、従業員への指導を徹底してください。

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